Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Roti goreng wijen (instagram.com/meil_baking)

Punya nama lain odading, roti goreng bertabur biji wijen sangat mudah ditemukan di mana pun. Masih banyak pedagang yang menjualnya bersama cakwe. Roti goreng wijen terasa manis, biji wijen memberikan sensasi manis.

Sebenarnya cara membuatnya gampang, kok. Penasaran gimana caranya? Simak resep membuat roti goreng wijen di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Tepung terigu (sugarandsparrow.com)

Bahan 1:

  • 50 gram tepung terigu protein tinggi
  • 50 ml air hangat
  • 1 sdt ragi instan
  • 1 sdt gula pasir

Bahan 2:

  • 330 gram tepung terigu protein tinggi
  • 80 gram gula pasir
  • 200 ml air hangat
  • 1 butir telur
  • 1 sdm mentega putih
  • 1 sdm susu bubuk

Bahan 3:

  • 450 gram tepung terigu protein tinggi
  • 150 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram biji wijen
  • 250 ml air
  • 1 sdt soda kue
  • sejumput garam
  • minyak goreng secukupnya

2. Campur ragi dengan air hangat

Editorial Team

Tonton lebih seru di