Kalau biasanya kita memesan pizza dengan roti sebagai lapisan dasarnya, kali ini ada menu pizza yang lebih sehat lho. Roti pizza bukan lagi pakai roti atau dough melainkan dengan kembang kol! Dari bahan utamanya aja udah pasti sehat banget nih pizza yang satu ini. Tertarik untuk membuat? Simak resepnya di bawah ini guys!
Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Sehat & Lezat, Ini Trik Mudah Bikin Roti Pizza dari Kembang Kol!
nicoleosingard.wordpress.com
Take a Deeper Read
1. Sederhana, berikut bahan-bahan yang harus disiapkan
foodsogoodmall.com
Bahan-bahan untuk membuat crust pizza kembang kol :
- 250gr kembang kol putih
- 1 butir telur
- 250gr keju parmesan
- 1 sdt lada
- 1 sdt garam
Bahan untuk isian pizza :
- 250gr keju mozarella
- 3 sdm saus sambal
- 2sdm saus tomat
- 2 buah sosis
- 2 buah smoke beef
- 1 buah paprika merah
- 1 buah bawang bombay
2. Cara membuat crust pizza dari kembang kol
12tomatoes.com
Untuk membuat crust pizza yang menyehatkan ini kita hanya perlu melakukan beberapa tahapan, seperti berikut :
- Hancurkan kembang kol hingga berubah menjadi butiran kecil dengan food procesor atau blender
- Kukus kembang kol yang telah dihancurkan selama 5 menit
- Ambil kain lalu tiriskan kembang kol dengan kain tersebut hingga tidak ada airnya
- Beri bumbu garam, lada, dan tambahkan keju parmesan ke dalam kembang kol
- Bentuk menjadi lingkaran kembang kol yang telah ditiriskan di atas pan pizza
- Panggang crust kembang kol tadi selama 10 menit dengan suhu 200 derajat celcius
3. Menghias pizza kembang kol
thevintagemixer.com
Setelah crust pizza selesai dipanggang, kini kita bisa menghias pizza dengan bahan-bahan yang tadi telah disiapkan.
- Oleskan saus sambal serta saus tomat terlebih dahulu
- Taburkan potongan sosis dan juga smoke beef di atasnya
- Lalu tambahkan potongan paprika dan bawang bombay
- Sebelum kembali dipanggang, taburi keju mozarela di atas pizza
- Panggang pizza selama lima menit
4. Tada! Pizza kembang kol siap untuk disantap!
epicurious.com
Nah, sekarang kamu sudah bisa menyantap pizza sehat dan juga nikmat guys! Kamu juga bisa menganti topping pizza sesuai selera kalian. Selain menyehatkan, pizza kembang kol ini juga gak kalah mengeyangkan lho dari pizza roti. Selamat mencoba ya!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editorial Team
EditorAgustin Fatimah
Related Article
5 Kreasi Mi Instan Mudah Dibuat, Rasanya Naik Kelas!11 Nov 2026, 17:03 WIB
Sering Makan Sambil Main HP? Coba 6 Cara Sederhana Mindful Eating11 Nov 2026, 17:00 WIB
Resep Kimbap Homemade dengan Isian Melimpah, Yuk Cobain!11 Nov 2026, 16:45 WIB
12 Kuliner Yogyakarta Rekomendasi Warlok yang Wajib Dicoba11 Nov 2026, 16:31 WIB
5 Tempat Makan Halal di Sapporo Jepang, Ada Ramen Wagyu!11 Nov 2026, 15:45 WIB
Resep Ayam Geprek Sambal Korek, Solusi Makan Enak saat Akhir Bulan11 Nov 2026, 15:00 WIB
Resep Chocolate Mint Cream Coffee Bun, Cocok buat Teman Ngopi Sore11 Nov 2026, 14:45 WIB
6 Kafe di Laweyan Solo untuk Nongkrong sampai WFC11 Nov 2026, 13:45 WIB
Bosan Oleh-oleh Keripik Apel? Ini 3 Rekomendasi Grab Bintang 5 di Malang11 Nov 2026, 13:31 WIB
Resep Choco Mint Banana Mochi, Kombinasi Legit Segar yang Memikat11 Nov 2026, 12:45 WIB
Alasan Kenapa Orang Jepang Suka Menyeruput Mi sampai Bunyi11 Nov 2026, 12:30 WIB
Resep Cimol Keju Gunting Tabur Parmesan, Camilan Premium yang Praktis11 Nov 2026, 12:16 WIB
Resep Shogayu, Teh Jahe Madu ala Jepang yang Menghangatkan11 Nov 2026, 11:55 WIB
3 Perbedaan Selada Keriting dan Selada Romaine yang Perlu Kamu Tahu11 Nov 2026, 11:30 WIB
Apa Itu Cold Brew yang Viral di Kalangan Pencinta Kopi?11 Nov 2026, 10:50 WIB
Resep Rose Tteokbokki Sosis yang Creamy untuk Nonton Drakor11 Nov 2026, 09:50 WIB
5 Resep Iced Coconut Coffee ala Kafe untuk Ngopi di Rumah11 Nov 2026, 09:09 WIB
Resep Mac and Cheese Labu, Gurih Keju dengan Rasa Manis Alami Labu11 Nov 2026, 08:55 WIB
Sejarah Cakwe, Camilan yang Jadi Simbol Perlawanan11 Nov 2026, 08:50 WIB
Resep Kerang Hijau Mentai, Gurih dan Creamy dengan Topping Melimpah11 Nov 2026, 08:46 WIB
Trending in Food
See More- Bosan Oleh-oleh Keripik Apel? Ini 3 Rekomendasi Grab Bintang 5 di Malang11 Nov 2026, 13:31 WIB
- Sejarah Cakwe, Camilan yang Jadi Simbol Perlawanan11 Nov 2026, 08:50 WIB
- 6 Kafe di Laweyan Solo untuk Nongkrong sampai WFC11 Nov 2026, 13:45 WIB
- Resep Choco Mint Banana Mochi, Kombinasi Legit Segar yang Memikat11 Nov 2026, 12:45 WIB
- Alasan Kenapa Orang Jepang Suka Menyeruput Mi sampai Bunyi11 Nov 2026, 12:30 WIB