Kalau biasanya kita memesan pizza dengan roti sebagai lapisan dasarnya, kali ini ada menu pizza yang lebih sehat lho. Roti pizza bukan lagi pakai roti atau dough melainkan dengan kembang kol! Dari bahan utamanya aja udah pasti sehat banget nih pizza yang satu ini. Tertarik untuk membuat? Simak resepnya di bawah ini guys!
Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Sehat & Lezat, Ini Trik Mudah Bikin Roti Pizza dari Kembang Kol!
nicoleosingard.wordpress.com
1. Sederhana, berikut bahan-bahan yang harus disiapkan
foodsogoodmall.com
Bahan-bahan untuk membuat crust pizza kembang kol :
- 250gr kembang kol putih
- 1 butir telur
- 250gr keju parmesan
- 1 sdt lada
- 1 sdt garam
Bahan untuk isian pizza :
- 250gr keju mozarella
- 3 sdm saus sambal
- 2sdm saus tomat
- 2 buah sosis
- 2 buah smoke beef
- 1 buah paprika merah
- 1 buah bawang bombay
2. Cara membuat crust pizza dari kembang kol
12tomatoes.com
Untuk membuat crust pizza yang menyehatkan ini kita hanya perlu melakukan beberapa tahapan, seperti berikut :
- Hancurkan kembang kol hingga berubah menjadi butiran kecil dengan food procesor atau blender
- Kukus kembang kol yang telah dihancurkan selama 5 menit
- Ambil kain lalu tiriskan kembang kol dengan kain tersebut hingga tidak ada airnya
- Beri bumbu garam, lada, dan tambahkan keju parmesan ke dalam kembang kol
- Bentuk menjadi lingkaran kembang kol yang telah ditiriskan di atas pan pizza
- Panggang crust kembang kol tadi selama 10 menit dengan suhu 200 derajat celcius
3. Menghias pizza kembang kol
thevintagemixer.com
Setelah crust pizza selesai dipanggang, kini kita bisa menghias pizza dengan bahan-bahan yang tadi telah disiapkan.
- Oleskan saus sambal serta saus tomat terlebih dahulu
- Taburkan potongan sosis dan juga smoke beef di atasnya
- Lalu tambahkan potongan paprika dan bawang bombay
- Sebelum kembali dipanggang, taburi keju mozarela di atas pizza
- Panggang pizza selama lima menit
4. Tada! Pizza kembang kol siap untuk disantap!
epicurious.com
Nah, sekarang kamu sudah bisa menyantap pizza sehat dan juga nikmat guys! Kamu juga bisa menganti topping pizza sesuai selera kalian. Selain menyehatkan, pizza kembang kol ini juga gak kalah mengeyangkan lho dari pizza roti. Selamat mencoba ya!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Curated For You
- [INFOGRAFIS] AI Jadi Tempat Curhat: Tren Baru Gen Z & Milenial 09 Sep 2026, 13:52 WIB
- Penegakan Hukum Keracunan MBG Dipertanyakan, 11 Tokoh Bersuara21 Sep 2026, 07:00 WIB
Editorial Team
EditorAgustin Fatimah
Related Article
Resep Atsuage Nitano, Tahu Goreng Jepang Dimasak dengan Kuah Dashi25 Sep 2026, 17:47 WIB
Resep Bakpao Ube Gluten Free, Camilan Diet yang Super Empuk dan Lumer25 Sep 2026, 16:47 WIB
Resep Pasta Pappardelle dengan Sosis Italia, Pasta Creamy Saus Tomat25 Sep 2026, 15:07 WIB
Resep Sop Ayam Pecok untuk Menu Sarapan yang Nikmat25 Sep 2026, 14:29 WIB
Apakah Tape Singkong Harus Direbus atau Dikukus? Ini Jawabannya!25 Sep 2026, 14:25 WIB
Resep Sambal Matah Tanpa Serai, Tetap Wangi dan Gurih25 Sep 2026, 13:21 WIB
7 Ragam Nasi Kuning Khas Indonesia, Mana yang Kamu Suka?25 Sep 2026, 13:20 WIB
Resep Garang Asem Ayam yang Cocok untuk Lauk Makan25 Sep 2026, 12:13 WIB
5 Kebiasaan Memasak yang Bisa Membuat Bakteri Berkembang25 Sep 2026, 11:25 WIB
Cari Kuliner Makan Siang di Banjarbaru? Ini 3 Rekomendasi Grab Bintang 525 Sep 2026, 11:15 WIB
Resep Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa, Tetap Gurih dan Nikmat25 Sep 2026, 11:07 WIB
Resep Soto Seger Boyolali Rumahan yang Praktis dan Bikin Nagih25 Sep 2026, 10:50 WIB
Resep Kushikatsu Bento Renyah dengan Saus Tonkatsu25 Sep 2026, 10:45 WIB
Resep Perkedel Daging Giling, Lauk Enak yang Bikin Boros Nasi25 Sep 2026, 10:14 WIB
Resep Opor Ayam Gurih dan Mudah Bikinnya, Cocok Untuk Lebaran25 Sep 2026, 09:37 WIB
5 Cara Mengecek Kesegaran Salmon di Swalayan Sebelum Dibeli25 Sep 2026, 09:30 WIB
Resep Perkedel Bondon, Camilan Legendaris yang Bikin Nagih25 Sep 2026, 09:13 WIB
10 Kafe Kids Friendly di Medan, Cek Harga dan Fasilitasnya25 Sep 2026, 09:03 WIB
5 Kuliner Khas Kalimantan Barat Akulturasi Melayu dan Tionghoa!25 Sep 2026, 08:48 WIB
Resep Wagyu Katsu Sando, Sandwich Jepang dengan Daging Wagyu25 Sep 2026, 08:38 WIB