Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
default-image.png
Default Image IDN

Seperti namanya, roti sobek dinikmati dengan cara disobek. Roti ini tergolong praktis, sehingga cocok untuk mengganjal perut yang sedang kelaparan.

Varian rasanya cukup banyak. Salah satu yang favorit yakni rasa keju. Gak selalu harus beli, kamu bisa membuat roti sobek keju sendiri di rumah. Berikut resepnya!

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Tepung terigu (tasteofhome.com)

Bahan biang:

  • 150 gram tepung terigu
  • 150 ml air hangat
  • 1/4 sdt ragi instan

Bahan utama:

  • 250 gram tepung terigu protein tinggi
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 70 gram gula pasir
  • 70 gram butter
  • 15 gram susu bubuk
  • 8 gram ragi instan
  • 2 butir telur
  • 50 ml susu cair
  • garam secukupnya

Bahan isian:

  • 30 gram keju cheddar parut
  • 1 sdm susu kental manis vanila

2. Campur seluruh bahan biang

Editorial Team

Tonton lebih seru di