Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi sego sambal (freepik.com/collabstonez)

Resep sambal bawang yang satu ini wajib kalian coba. Bukan apa-apa, makan sambal bawang plus nasi dan kerupuk saja kenikmatannya sudah tiada tara, lho.

Sambal bawang identik dengan uleg-an cabai dan bawang putih yang disiram minyak goreng panas di atasnya. Selain simpel dan sedap, sambal ini juga punya tingkat keawetan yang lama, lho! Kita coba resepnya, yuk! 

Bahan-bahan Membuat Sambal Bawang

ilustrasi cabai keriting (pixabay.com/JillWellington)

Berikut bahan pembuatan sambal bawang untuk satu toples: 

  1. 6 Siung bawang putih (jangan dikupas)
  2. 150-200 ml minyak goreng
  3. 150 gr cabai rawit
  4. 150 gr bawang merah geprek
  5. 8 gr terasi (opsional)
  6. 50 ml air
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt gula (opsional)
  9. 3/4 sdt penyedap

Cara Membuat Sambal Bawang Awet Tahan Lama

Editorial Team

Tonton lebih seru di