Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
sambal ikan jambal (instagram.com/madetasteindonesia)

Ikan jambal tidak hanya sedap dimasak saat segar saja, sebagian masyarakat memanfaatkan ikan ini untuk dijadikan sebagai ikan asin. Jika hanya digoreng tentu akan terasa bosan, namun beda lagi jika diolah sebagai lauk sambal.

Orang-orang menyebutnya sambal ikan jambal. Pedas rawit dengan bahan bumbu serta suwiran ikan jambal membuat nafsu makanmu bisa ikutan naik. Dengan mengikuti resep ini, kamu bisa menyajikan sambal yang enak maksimal dan tidak mengecewakan. Berikut adalah resep sambal ikan jambal yang bisa dicoba di rumah.

Bahan Sambal Ikan Jambal

ilustrasi ikan asin (pexels.com/MemorySlashVision)

  1. 7 siung bawang merah
  2. 5 siung bawang putih
  3. 20 buah cabai merah keriting
  4. 1 sendok teh asam jawa
  5. 2 buah tomat merah
  6. 150 gram ikan asin jambal
  7. Gula pasir secukupnya 
  8. Air panas secukupnya 
  9. Minyak goreng secukupnya 

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di