Bagi pencinta sambal, kali ini ada resep sambal kornet yang bisa kamu coba. Sesuai dengan namanya, sambal ini terbuat dari kornet yang dicampur dengan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan bahan-bahan lainnya.
Cara membuatnya super simpel, cukup diiris tipis, gak perlu dihaluskan. Cocok untuk teman makan siang dengan nasi hangat. Rasanya dijamin gak mengecewakan, simak resep sambal kornet berikut ini!
Bahan-bahan:
Siapkan talenan dan pisau tajam, lalu iris tipis bawang bombay, bawang putih, daun bawang, dan cabai rawit.
Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan daun bawang, kemudian aduk hingga tercampur rata.
Masukkan cabai rawit, lalu aduk hingga tercampur rata. Tambahkan kornet, aduk kembali hingga semuanya merata. Beri merica dan garam secukupnya.
Masak sambal kornet hingga matang dan sedikit kering. Setelah matang, angkat dan pindahkan ke mangkuk. Sajikan sambal kornet dengan nasi hangat dan lauk favoritmu.
Itulah resep sambal kornet yang super simpel dan lezat. Rasanya yang bikin nagih bakal bikin kamu nambah nasi terus. Selamat mencoba!