Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi sambal pecak oyong (dok. pribadi/Laela Khoerunnisa)

Oyong, atau ada juga yang menyebutnya dengan gambas, merupakan salah satu jenis sayuran yang biasa kita jumpai sehari-hari. Biasanya oyong ini diolah menjadi sayur bening berkuah atau dioseng.

Nah, kalau oyong dibikin sambal pecak, sudah pernah coba belum? Daripada penasaran, langsung saja baca resepnya di bawah ini, ya!

1. Siapkan bahan utamanya, oyong

ilustrasi oyong (dok. pribadi/Laela Khoerunnisa)

Siapkan satu buah oyong segar. Cuci bersih oyong tersebut dengan air mengalir.

Buanglah bagian pinggirannya yang tajam. Sisihkan dagingnya. Oyong pun siap diolah lagi.

2. Siapkan bahan dan bumbu halus sambalnya

Editorial Team

Tonton lebih seru di