Resep Saus Keju Ayam Richeese, Cocok buat Cocolan Beragam Makanan
Keberadaan saus keju sebagai pelengkap saat menikmati fire chicken di Richeese memiliki daya tarik tersendiri. Perpaduan antara ayam goreng yang pedas dan saus keju yang creamy berhasil menciptakan perpaduan rasa yang menggugah selera.
Gak salah kalau saus keju ini menjadi pelengkap yang paling dicari-cari saat berkunjung ke Richeese. Tapi, buat kamu yang belum sempat untuk kembali berkunjung ke restoran fast food ini mungkin begitu merindukan cita rasanya.
Gak perlu khawatir, kamu juga bisa membuat saus keju ayam richeese di rumah dengan resep yang sederhana. Bukan hanya cocok dipadukan dengan ayam goreng, dengan berbagai makanan lain, seperti kentang goreng, ayam bakar, nugget, sosis bakar, hingga burger juga cocok.
Hanya butuh 5 bahan, kamu sudah bisa membuat saus keju ayam richeese dengan resep berikut ini. Simak yuk!
Bahan Saus Keju Ayam Richeese
- 150 ml susu cair
- 80 gram keju mozzarella
- 2 sdm bubuk keju
- 1 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt gula pasir
Cara Membuat Saus Keju Ayam Richeese
- Panaskan susu cair dalam panci hingga hangat, jangan sampai mendidih.
- Tambahkan keju mozzarella ke dalam susu cair, aduk rata hingga keju meleleh.
- Setelah keju meleleh, tambahkan bubuk keju, tepung terigu, dan gula pasir. Aduk rata hingga tercampur dengan baik.
- Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga saus keju mengental dan merata.
- Setelah mencapai konsistensi yang diinginkan, matikan api dan biarkan saus keju agak dingin sebelum disajikan.
- Sajikan saus keju ini sebagai cocolan untuk berbagai makanan, seperti ayam goreng, kentang goreng, sosis bakar, atau camilan lainnya.
Cara Menyimpan Saus Keju Ayam Richeese
Dengan resep saus keju ayam richeese ini kamu bisa membuat saus keju dalam jumlah yang lebih banyak buat stok di kulkas ataupun untuk dijual. Tentunya dengan takaran bahan yang telah disesuaikan.
Untuk menyimpan saus keju dengan baik, kamu dapat mengikuti beberapa langkah sederhana. Pertama, pastikan saus keju telah benar-benar dingin sebelum disimpan. Setelah itu, pilih wadah penyimpanan yang kedap udara dan bersih untuk mencegah bau atau rasa dari makanan lain.
Tuangkan saus keju ke dalam wadah penyimpanan, pastikan untuk meninggalkan sedikit ruang di bagian atas wadah untuk mengantisipasi saat saus membeku.
Kalau kamu ingin menyimpan saus keju dalam jangka waktu yang lebih lama, pertimbangkan untuk membaginya ke dalam porsi-porsi kecil dan simpan di dalam cup kecil kedap udara di dalam kulkas. Dengan menyimpan saus keju ayam richeese dengan benar, kamu dapat menikmati kelezatannya dalam beberapa kesempatan tanpa mengurangi kualitasnya. Selamat mencoba!
