Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi sempol nasi (instagram.com/yummyenak)

Siapa yang tidak tahu sempol? Camilan sejenis gorengan bercita rasa lezat dengan tekstur gurih ini memang sedang digandrungi, terutama oleh masyarakat yang tinggal di Jawa Timur dan Jawa Tengah.

Jika biasanya sempol atau sempolan terbuat dari tepung tapioka, kali ini kita akan coba membuat kreasi olahan sempol dari nasi. Penasaran bagaimana cara bikinnya? Berikut resep sempol nasi yang bisa kamu praktikkan di rumah.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi nasi (delish.com)

Bahan:

  • 150 gr nasi
  • 50 gr kornet
  • 1 sdt garam
  • ½ kaldu bubuk
  • 1 buah wortel, parut
  • 2 sdm bawang goreng
  • lada bubuk, secukupnya

Celupan:

  • 1 butir telur, kocok lepas

2. Buat adonan sempol

Editorial Team

Tonton lebih seru di