Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi semur tempe telur (YouTube.com/Amma Hanun)
ilustrasi semur tempe telur (YouTube.com/Amma Hanun)

Lagi cari resep masakan yang murah, gampang, tapi tetap enak? Coba deh, bikin semur tempe telur. Menu ini cocok banget buat anak kos yang pengin makan enak tanpa harus ribet atau keluar banyak uang. Bahan-bahannya simpel dan gampang ditemuin di warung sekitar, jadi kamu bisa masak sendiri tanpa harus jago masak.

Rasa manis gurih dari semur bakal bikin tempe dan telur jadi lebih nikmat. Apalagi kalau disajikan hangat bareng nasi putih, dijamin bikin kenyang dan puas. Yuk, langsung simak resep semur tempe telur yang praktis dan cocok banget buat anak kos berikut!

Bahan Semur Tempe Telur

ilustrasi telur ayam (pixabay.com/stevepb)

Bahan-bahan:

  1. 4 butir telur rebus
  2. 1/2 papan tempe ukuran besar, potong-potong
  3. 1 sdm gula merah
  4. 3 sdm kecap manis
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 sdt ketumbar bubuk
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. Air matang secukupnya
  10. 1 batang serai
  11. 1 ruas lengkuas, memarkan
  12. 2 lembar daun salam

Bumbu halus:

  1. 10 siung bawang merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1/4 biji pala
  4. 3 butir kemiri sangrai

Cara Membuat Semur Tempe Telur

Editorial Team

EditorRismawati

Tonton lebih seru di