Resep Smoothie Pepaya yang Lancarkan Pencernaan, Cuma 3 Bahan!

10 Nov 2022, 10:20 WIB

Ilustrasi jus belimbing (freepik.com/boyarkinamarina)

Pepaya salah satu buah yang sangat mudah ditemukan di Indonesi. Ditambah lagi tumbuhan ini dapat diolah menjadi berbagai masakan tidak hanya buahnya saja. Daun dan buah pepaya yang masih muda sering diolah menjadi sayur lezat.

Buah pepaya juga berkhasiat untuk memperlancar pencernaan, sehingga tidak ada salahnya untuk membuat smoothie berbahan dasar buah berwarna jingga ini. Kamu pun bisa memadukan beberapa buah lain jika perlu.

Membuatnya sangat mudah, berikut resep smoothie pepaya yang menyehatkan dan lancarkan pencernaanmu. Kalau lagi sembelit, langsung saja bikin smoothie ini.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

ilustrasi buah pepaya (pexels.com/Jess Loiterton)

Bahan-bahan:

1/2 buah pepaya
2 buah pisang
1 1/2 gelas susu

2. Potong buah pepaya

ilustrasi buah pepaya (pexels.com/Jess Loiterton)

Siapkan buah pepaya yang sudah matang. Saat dibelah, buah ini akan berwarna jingga cerah.

Setelah itu, buang biji buah pepaya sampai bersih setelah membelahnya jadi dua. Kemudian, kupas kulitnya dan potong memanjang. Kemudian, bekukan ke dalam freezer.

Buah dengan rasa manis dan lembut ini mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh. Mulai dari vitamin A dan vitamin C, folat sampai serat yang berguna untuk memperlancar pencernaan.

3. Bekukan pisang

ilustrasi buah pisang (Pexels.com/Dom J)

Untuk membuat smoothie pepaya, kamu dapat menggunakan pisang jenis apa pun. Kupas kedua pisang yang akan digunakan dan bekukan ke dalam freezer dengan menyimpannya di ziplock bag atau plastik. Membekukan buah akan membuat tekstur smoothie lebih kental dan segar tanpa harus menambahkan es batu.

Pisang mengandung potasium, kalium, serat, dan zat besi. Buah berwarna kuning ini juga kaya akan vitamin A dan vitamin C yang berguna untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Alhasil, tubuh tidak mudah lemas saat menjalani hari yang panjang.

4. Dinginkan susu

ilustrasi menuang susu (pexels.com/Hamza Khalid)

Sebenarnya, susu yang digunakan untuk membuat smoothie pepaya bebas jenis apa saja. Susu sapi tinggi akan protein tetapi juga mengandung laktosa.

Oleh karena itu, kamu bisa menggantinya dengan susu jenis lain, seperti susu almond maupun susu kedelai yang lebih rendah lemak dan baik untuk penderita lactose intolerant.

Cukup dinginkan susu yang telah disimpan di wadah tertutup ke dalam lemari es. Bisa juga menggunakan susu bersuhu ruang jika memang kamu tidak suka smoothie yang dingin.

5. Blender semua bahan

ilustrasi memakai blender (pexels.com/Yaroslav Shuraev)

Apabila ketiga bahan di atas sudah terpenuhi, kamu tinggal menyiapkan blender untuk membuat smoothie. Pertama, tuangkan satu setengah gelas susu ke dalam blender. Masukkan juga buah pepaya dan pisang yang telah dibekukan tadi. Kemudian, nyalakan blender dan tunggu semua bahan tercampur rata dan teksturnya tampak halus.

Jika kurang manis, kamu dapat menambahkan sedikit gula dan menghaluskannya kembali. Setelah smoothie jadi, pindahkan ke dalam gelas dan minum selagi dingin. Smoothie pepaya yang sehat siap meringankan harimu.

Gampang sekali membuat smoothie pepaya yang menyehatkan tetapi hanya berbekal tiga bahan ini, kan? Semua bahannya pun mudah dicari di pasaran. Selamat mencoba!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.