Dessert box merupakan kudapan manis kekinian yamg banyak diminati. Dessert box ini diminati karena rasanya yang enak dan praktis dibawa kemana-mana. Dalam artikel ini, kita akan membahas resep pembuatan strawberry tiramisu dessert box yang kaya rasa antara tiramisu yang creamy dan rasa strawberry yang segar ditambahkan dengan biskut yang renyah.
Mau coba di rumah? Berikut resepnya.
Pisahkan strawberry dari daunnya lalu cuci bersih. Setelah itu, masukkan strawberry ke dalam panci lalu tambahkan 2 sdm gula pasir. Kemudian tambahkan 1 sdt air perasan lemon dan 1 sdm air lalu aduk sampai semua bahan tercampur. Seudah itu, panaskan semua bahan menggunakan api kecil dan aduk terus sampai strawberry agak layu dan mengeluarkan air.
Masukkan keju mascarpone lalu tambahkan 3 sdm susu kental manis dan 1 sdt air perasan lemon kemudian aduk sampai tercampur rata. Setelah itu ambil 1 baskom berukuran besar dan 1 baskom yang lebih kecil. Lalu masukkan es batu di baskom yang ukuran besar dan taruh baskom ukuran kecil di atasnya. Masukkan heavy cream dan 1,5 sdm gula lalu mixer sampai mengental. Sesudah mengental campurkan campuran keju mascarpone dan campuran heavy cream dalam wadah dan aduk-aduk sampai rata.
Ambil wadah lalu masukkan biskuit marie sampai menutupi permukaan bawah wadah. Kemudian tambahkan selai strawberry di atasnya. Setelah itu, tambahkan juga krim tiramisu di atas selai strawberry. Ulangi hal ini sampai wadah penuh. Terakhir tambahkan coklat bubuk di atasnya dan irisan buah strawberry agar penampilannya makin cantik. Strawberry tiramisu dessert boxmu siap untuk dinikmati.
Sekarang udah tahukan cara membuat strawberry tiramisu dessert box. Kalian bisa langsung mencobanya di rumah nih. Selamat mencoba.