Kaeng phet atau kari merah adalah bumbu masakan Thailand yang terbuat dari campuran cabai, bawang putih, bawang merah, lengkuas, serai, akar ketumbar, terasi bakal, dan bumbu-bumbu lainnya. Cita rasanya yang pedas membuat bumbu kari merah ini paling lezat jika dicampur sebagai bahan masakan sup.
Kali ini kita akan membuat sup kari merah yang berisi beberapa macam sayuran dan bihun. Berikut resep dan langkah membuatnya. Simak ya!