Selain diminum biasa, susu juga biasanya menjadi bahan untuk membuat kue dan dessert. Tambahan susu ini akan membuat makanan terasa lebih gurih dan nikmat.
Nah, kali ini IDN Times akan berbagi resep susu panggang yang sedang hits untuk camilanmu. Yuk, simak resep membuat susu panggang hanya dengan lima bahan berikut ini!
Bahan-bahan:
Di dalam wadah, campurkan susu cair, tepung maizena, dan gula. Tambahkan kuning telur ke dalamnya bersama pasta vanila. Aduk semua bahan sampai merata dengan whisk atau garpu.
Tuang adonan ke dalam panci yang diletakkan di atas kompor. Gunakan api sedang untuk mendidihkan campuran susu. Aduk terus-menerus sampai mengental menyerupai fla, barulah matikan api.
Masukkan ke dalam loyang, lalu simpan di dalam kulkas sampai padat. Keluarkan adonan, lalu potong sesuai selera di atas loyang.
Olesi dengan putih telur, barulah panggang di dalam oven selama 45 menit. Pastikan panas oven sekitar 170 derajat Celsius. Kalau sudah, keluarkan susu dari oven. Susu panggang siap disajikan.
Itulah cara membuat dan resep susu panggang hanya lima bahan untuk camilanmu. Dijamin langsung jatuh hati dengan rasanya, deh!