Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi ramen tori paitan (pexels.com/Airam Dato-on)

Intinya sih...

  • Tori paitan ramen adalah ramen khas Jepang dengan kuah gurih berwarna putih dari kaldu ayam, topping ayam lembut, telur setengah matang, dan mie kenyal.
  • Bahan utama kuahnya adalah sayap ayam yang memiliki kolagen alami untuk membuat kuah lebih kental dan nikmat.
  • Cara membuat tori paitan ramen di rumah cukup sederhana dengan bahan-bahan yang gampang didapatkan dan langkah-langkah yang mudah.

Buat yang suka ramen creamy, wajib cobain tori paitan ramen. Ramen khas Jepang ini punya kuah gurih berwarna putih yang terbuat dari kaldu ayam yang dimasak lama hingga keluar rasa umami-nya. Biasanya butuh waktu berjam-jam untuk mendapatkan tekstur dan rasa yang pas, tapi jangan khawatir, resep ini dibuat lebih sederhana jadi tetap enak tanpa ribet.

Selain kuahnya yang bikin ketagihan, ramen ini makin nikmat dengan topping ayam yang lembut, telur ramen setengah matang, dan irisan daun bawang. Ditambah lagi mie kenyal yang menyerap kuahnya, wah, dijamin susah berhenti makan. Yuk, siapkan bahan-bahannya dan buat resep ramen ala Devina Hermawan di rumah!

Editorial Team

Tonton lebih seru di