5 Resep Tumis Jagung, Menu Rumahan Lezat yang Praktis

Bahan-bahan:

1. 100 gram cumi asin
2. 1/2 buah jagung manis
3. 1/4 buah bawang bombai
4. 5 siung bawang merah
5. 4 siung bawang putih
6. 3 buah tomat hijau
7. 2 buah cabai hijau besar
8. 3 buah cabai rawit
9. 1 buah cabai merah besar
10. lengkuas secukupnya
11. irisan daun bawang secukupnya
12. kaldu jamur secukupnya
13. merica secukupnya
14. gula secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci, lalu potong cumi dan rendam di dalam air. Masukkan ke dalam air mendidih, lalu rebus sebentar dan bilas air dingin.
2. Rebus jagung manis, lalu sisir hingga habis.
3. Panaskan wajan, tumis bawang sampai layu. Masukkan lengkuas, tomat, dan cabai, kemudian tumis sampai harum. 
4. Masukkan cumi dan jagung ke dalam tumisan. Kemudian, bumbui dengan kaldu jamur, merica, dan gula.
5. Tambahkan air pada tumisan. Apabila mulai menyusut, masukkan daun bawang. Aduk sebentar, lalu angkat.
6. Sajikan tumis jagung muda cumi asin dengan nasi hangat.

Bahan-bahan:

1. 2 ekor ikan asin
2. 1 buah jagung manis
3. 1 papan petai kupas, belah dua
4. 4 siung bawang merah
5. 2 siung bawang putih
6. 3 buah cabai hijau
7. 10 buah cabai rawit
8. 1 ikat daun kemangi
9. gula secukupnya
10. garam secukupnya
11. kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci ikan pindang sampai bersih.
2. Panaskan minyak, lalu goreng ikan pindang hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan..
3. Kemudian, gunakan wajan lain dan tumis bawang merah, bawang putih, serta cabai sampai harum.
4. Masukkan jagung manis, petai, kaldu bubuk, lada, garam, dan air. Masak hingga bumbu meresap.
5. Masukkan ikan pindang dan kemangi, lalu aduk rata.
6. Sajikan pindang tumis jagung petai selagi hangat.

Bahan-bahan:

1. 200 gram buncis
2. 100 gram jagung muda
3. 4 butir bawang merah
4. 2 siung bawang putih
5. 5 buah cabai merah
6. 1 sdm ebi
7. gula secukupnya
8. garam secukupnya
9. air secukupnya

Cara membuat: 

1. Bersihkan buncis, lalu buang serat di sampingnya. Potong serong, lalu cuci bersih dan sisihkan.
2. Potong serong semua jagung dan cabai, lalu cuci bersih. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan ebi, lalu sisihkan.
3. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan potongan cabai.
4. Masukkan jagung, buncis, dan bumbu, ke dalam tumisan bumbu. Aduk sebentar hingga merata.
5. Tambahkan sedikit air ke dalam masakan. Masak dan tunggu sampai air menyusut.
6. Sajikan tumis jagung buncis wortel selagi hangat.

Bahan-bahan: 

1. 2 buah jagung manis
2. 3 buah sosis
3. 2 siung bawang putih, cincang
4. 1 cabai merah, potong kasar
5. 1 batang daun bawang, iris
6. 2 sdm kecap asin
7. 1 sdm saus tiram
8. 1/2 sdt bubuk kari
9. merica secukupnya
10. garam secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan cabai sampai tercium aroma harum.
2. Masukkan potongn sosis, lalu tumis sebentar.
3. Tambahkan jagung pipil, kecap asin, saus tiram, kari bubuk, dan merica ke dalam masakan. Kemudian, aduk menjadi satu sampai merata.
4. Setelah jagung terlihat empuk atau matang, masukkan daun bawang. Tumis kembali hingga merata.
5. Cicipi lagi, setelah pas angkat dan pindahkan dalam mangkuk saji.
6. Sajikan tumis sosis jagung manis selagi hangat.

Bahan-bahan:

1. 1 buah jagung manis, sisir merata
2. 1 genggam ikan teri
3. 5 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. 1 batang daun bawang
6. 4 buab cabai rawit
7. 2 buah cabai merah
8. gula secukupnya
9. kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Bilas ikan teri dengan air hangat, lalu goreng sampai matang.
2. Panaskan minyak tumis bawang dan cabai sampai harum.
3. Masukkan jagung yang sudah disisir, lalu aduk kembali.
4. Tambahkan ikan teri dan daun bawang, lalu aduk rata. 
5. Terakhir, masukkan gula kaldu bubuk secukupnya. Setelah matang semuanya, angkat dan sajikan.
6. Tumis jagung ikan teri pun siap dinikmati.

Tak hanya praktis, tumis jagung merupakan menu hemat yang dapat disesuaikan bujet. Karena kamu bisa memilih sesuai selera bahan pelengkap tumisan jagungmu, kini gak lagi bingung, kan? Selamat mencoba, ya!