Resep Warme Chocolademelk, Cokelat Panas Belanda dengan Krim

1. 300 ml susu cair
2. 100 gram dark chocolate
3. 1 sdt Dutch process cocoa powder
4. Gula pasir sesuai selera
5. Sejumput garam, opsional

1. Siapkan dark chocolate suhu ruang, lalu iris-iris agar lebih gampang halus.
2. Masukkan cokelat ke dalam panci masak. Tambahkan gula pasir, sejumput garam, dan sedikit susu. Panaskan di atas kompor.
3. Cek kembali adonan cokelat dalam panci, kalau cokelat sudah meleleh tinggal masukkan sisa susu cair yang ada.
4. Masak sampai semua jadi satu sambil diaduk. Kalau sudah hampir mendidih, matikan kompor.
5. Tuang adonan ke dalam cangkir kecil, tambahkan whipping cream.
6. Warme chocolademelk siap disajikan.

1. Masak adonan sampai hampir mendidih saja, tidak usah benar-benar mendidih.
2. Kalau kamu suka kental, adonan bisa ditambah 1-2 sdt maizena.
3. Minuman ini bisa juga disajikan bersama tambahan cokelat serut, marshmallow, atau sesuai selera.
4. Nikmati warme chocolademelk ini bersama aneka roti atau cookies supaya makin enak.

Kamu bisa menikmati cokelat panas dengan nuansa berbeda lewat resep ini. Rasanya rich tapi cukup menghangatkan. Bahan pembuatannya pun mudah dicari sehingga kamu tak usah khawatir bakal sulit menjumpainya. Yuk, coba buat!