Wedang pejuh merupakan minuman tradisional khas Kudus, Jawa Tengah. Meskipun namanya terdengar aneh, nyatanya wedang pejuh termasuk minuman yang berasal dari rempah-rempah berkhasiat, lho.
Wedang pejuh sangat cocok dinikmati di waktu dingin karena dapat menghangatkan badan. Selain itu, kandungan rempah yang ada di minuman satu ini juga dapat membantu meredakan batuk, pilek, hingga masalah pencernaan. Inilah yang membuat wedang pejuh sering dikonsumsi oleh masyarakat.
Tak perlu jauh ke Kudus, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah untuk memperoleh khasiatnya. Berikut adalah resep wedang pejuh khas Kudus dan cara membuatnya yang simpel dengan bahan-bahannya juga mudah ditemukan.