Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Sehat & Mudah, 5 Dessert Berbahan Alpukat yang Bisa Dibuat Sendiri
popsugar.co.uk
Alpukat merupakan salah satu buah yang cukup mudah ditemukan oleh masyarakat kita. Dari mulai pasar tradisional hingga supermarket besar. Alpukat umumnya dimakan begitu saja sebagai buah atau dibuat minuman. Tapi nyatanya alpukat merupakan salah satu buah yang cukup populer disajikan sebagai bahan dalam membuat dessert. Berikut ada lima resep dessert sehat berbahan alpukat yang bisa kalian coba di rumah.
1. Vegan Avocado Ice Cream
marthastewart.com
Bahan:
- 1 kaleng santan
- 1 1/2 buah alpukat
- 1 sdt jus lemon
- 1/3 cangkir sirup beras merah
Cara membuat:
- Taruh santan di kulkas semalaman.
- Potong alpukat menjadi dua, keluarkan biji, dan keluarkan daging alpukat.
- Masukkan daging alpukat dan jus lemon ke dalam blender dan hancurkan sampai menjadi krim alpukat yang halus lalu sisihkan.
- Buka kaleng santan secara terbalik, dan tiriskan air yang berlebih.
- Masukkan santan ke dalam mangkuk lalu kocok dengan hand mixer hingga konsistensinya menyerupai krim kocok yang lembut. Masukkan campuran alpukat dan lemon tadi serta sirup beras merah hingga tercampur rata.
- Tempatkan adonan tersebut dalam cetakan kemudian masukkan ke freezer dan bekukan setidaknya selama 4 jam.
- Jika es krim terlalu sulit untuk dikeluarkan, diamkan pada suhu ruangan selama satu atau dua menit.
- Sajikan!
2. Vegan Chocolate Cupcakes With Avocado Buttercream Frosting
Editorial Team
EditorYOOL ✶
Follow Us