Resep Strawberry Sundae yang Mudah Dibuat di Rumah, Segar Asam Manis

26 Jul 2023, 08:21 WIB

ilustrasi strawberry sunday (freepik.com/topntp26)

Tidak ada hidangan penutup yang menggugah selera selain semangkuk sundae stroberi yang lezat. Es krim lembut yang manis, dipadukan dengan saus atau potongan buah stroberi nan segar. Apalagi jika menikmatinya di saat musim panas, tentu es krim sundae ini akan terasa lebih segar.

Strawberry sundae merupakan dessert es krim klasik yang menjadi favorit banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Sundae stroberi ini terbilang sangat mudah dibuat dan bahan yang dibutuhkan juga gampang ditemui.

Bahan untuk membuat strawberry sundae

ilustrasi es krim vanila (pexels.com/DS Stories)

2 cup buah stroberi
2 sendok makan gula
1 1/2 sendok makan air
2 cup es krim vanila
1/4 cup krim kocok
Selai stroberi secukupnya sebagai hiasan

Cara membuat strawberry sundae

ilustrasi buah stroberi (pexels.com/Anastasiia Petrova)

Siapkan buah stroberi segar, kemudian cuci bersih. Potong dadu stroberi dan letakkan di dalam mangkuk.
Taburkan gula di atas stroberi yang sudah dipotong. Tambahkan air, aduk rata sampai semua bahan tercampur. Biarkan stroberi meresap dalam campuran gula selama beberapa menit agar rasanya lebih manis.
Siapkan dua mangkuk dessert, lalu ambil beberapa potong stroberi yang telah dimarinasi dan taruh di bagian bawah mangkuk.
Tambahkan satu scoop es krim vanila di atas stroberi yang sudah dimarinasi. Ulangi langkah ini untuk mangkuk saji kedua.
Tuangkan sisa stroberi yang sudah dimarinasi di atas es krim dalam mangkuk saji.
Untuk memberikan sentuhan terakhir, tambahkan whipped cream dan selai stroberi di atas sundae.
Strawberry sundae siap untuk dinikmati.

Tips membuat strawberry sundae

ilustrasi sundae stroberi (freepik.com/azerbaijan_stockers)

Pastikan buah stroberi yang kamu gunakan segar dan berkualitas baik untuk menghasilkan cita rasa strawberry sundae yang segar.
Kamu dapat menyesuaikan jumlah gula sesuai dengan selera. Jika lebih menyukai rasa asam pada stroberi, kurangi jumlah gula yang digunakan.
Untuk variasi rasa, kamu dapat mencampurkan beberapa jenis buah segar lainnya seperti blueberry, raspberry, atau blackberry untuk menambahkan warna dan cita rasa yang berbeda pada sundae.
Sebagai hiasan, Kamu bebas menambahkan parutan cokelat atau choco chip di atas whipped cream untuk memberikan tampilan yang lebih menarik.

Nikmati kesegaran dan kenikmatan strawberry sundae sebagai dessert yang sempurna. Kombinasi asam dari stroberi dan manisnya es krim vanila, pasti membuatmu ketagihan. Selamat Mencoba!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.