Sudah Tahu? 7 Bahan Ini Bikin Cita Rasa Kopimu Makin Nikmat
Seakan sudah jadi bagian dari gaya hidup, hari rasanya tidak lengkap tanpa harumnya aroma kopi. Berbagai jenis kopi mudah kita dapatkan setiap hari dengan racikan yang bervariasi pula.
Tapi tahukah kamu, bahwa beberapa bahan bisa ditambahkan untuk memperkaya rasa dan nutrisi pada seduhan kopimu? Bahan-bahan yang mudah ditemukan ini akan memberikan cita rasa yang eksotis dan bisa kamu buat sendiri di rumah. Wah, kira-kira apa saja ya?
1. Kayu Manis
Untuk mendapatkan ekstra antioksidan, tambahkan kayu manis ke dalam seduhan kopimu. Kayu manis dikenal sebagai rempah-rempah yang mengandung antioksidan. Selain itu, kayu manis juga berpotensi menjaga kesehatan jantung dan otak, serta menguatkan daya tahan tubuh.
Caranya, campurkan setengah sendok teh bubuk kayu manis ke dalam kopimu lalu aduk hingga merata. Pilihlah jenis bubuk kayu manis jenis ceylon karena mengandung lebih sedikit senyawa coumarin yang kurang baik dikonsumsi dalam jumlah besar.