Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi kue bolu (freepik.com/KamranAydinov)

Intinya sih...

  • Membuat bolu panggang sempurna membutuhkan teknik yang tepat, salah satunya teknik mengocok adonan.
  • Suhu oven yang tepat dan posisi rak tengah untuk memanggang juga berpengaruh pada bolu yang dihasilkan.
  • Pemilihan ukuran loyang juga penting untuk menghindari retakan pada bolu buatanmu.

Membuat bolu panggang yang sempurna terasa cukup menantang bagi sebagian orang. Salah satu masalah yang kerap terjadi saat membuat bolu panggang adalah permukaannya yang retak setelah dipanggang. Meski masalah ini tidak memengaruhi rasa bolu, retakan pada permukaan bisa mengurangi penampilannya, terutama jika kamu berniat membuat bolu untuk dijual.

Ada beberapa penyebab utama mengapa bolu bisa retak saat dipanggang. Untungnya, dengan teknik yang tepat, kamu bisa menghindari masalah ini. Berikut ini beberapa tips agar bolu tidak retak dan hasilnya lebih sempurna.

Editorial Team

Tonton lebih seru di