Kimchi salah satu makanan Korea yang terbuat dari sayuran, lalu difermentasi bersama aneka macam bumbu, seperti gochugaru, bawang merah, jahe, garam, dan lain sebagainya. Sayuran yang paling umum diolah menjadi kimchi adalah sawi putih. Namun, banyak juga aneka macam kimchi yang dibuat dengan sayuran yang tidak palah variatif.
Buat kamu yang suka kimchi dan ingin mencoba membuatnya secara homemade, jangan lupa menggunakan resep terpercaya dan menerapkan aneka tips bermanfaat supaya hasilnya otentik dan nikmat. Tips membuat kimchi homemade ini bisa kamu terapkan, ya!