5 Tips Merawat Cobek Batu di Rumah, Tetap Tradisional dan Awet!
Bagi masyarakat Indonesia sudah tentu tak akan asing lagi dengan alat masak tradisional bernama cobek, bukan? Alat yang berfungsi untuk menghaluskan bumbu ini sebenarnya tak hanya terbuat dari batu saja, melainkan juga ada yang terbuat dari kayu.
Namun, cobek batulah yang lebih populer digunakan dimana pun. Meski begitu, cobek batu memiliki permukaan yang tak mulus sehingga sering sekali terdapat sisa-sisa bumbu yang menempel. Oleh sebab itu, kamu harus tahu bagaimana cara tepat untuk merawatnya agar awet.
Untuk kamu yang penasaran bagaimana merawat cobek batu yang benar, berikut lima daftarnya.
1. Merendam cobek
Langkah yang satu ini berlaku bila kamu baru saja membeli cobek baru atau pun bila kamu baru saja selesai menggunakannya. Rendamlah cobek selama semalaman bila kamu belum menggunakannya. Namun, bila kamu telah selesai menggunakannya, kamu dapat merendam beberapa jam hingga kotoran yang menempel pun terlepas.
2. Manfaatkan ampas kelapa
Kata siapa ampas kelapa tak bermanfaat? Buktinya kamu dapat menggunakan bahan tersebut untuk membersihkan cobek. Permukaan cobek batu yang berlubang-lubang dapat dibersihkan dari sisa-sisa bumbu dengan menggunakan ampas kelapa. Cara ini dinilai cukup efektif dan cepat.
3. Mengoleskan minyak kelapa
Apabila ingin memaksimalkan fungsi cobek agar tak berbau saat digunakan. Kamu dapat mengoleskan beberapa minyak kelapa di atas permukaan cobek batu. Diamkan selama beberapa saat dan kamu dapat membilasnya kembali. Ulangi cara ini hingga kamu dapat merasakan perbedaannya.
4. Menyikatnya dengan sabun
Langkah ini merupakan langkah yang dapat kamu lakukan secara praktis, meskipun memang bila hanya menggunakan sabun, maka tak akan maksimal bersihnya. Kamu dapat menjangkau sisi-sisi yang sulit dibersihkan dengan menggunakan sikat kecik. Lakukan langkah ini hingga cobek benar-benar bersih.
5. Menyimpan di tempat yang kering
Hindari penyimpanan cobek di tempat yang cenderung lembap atau justru basah. Hal tersebut akan membuat jamur mudah tumbuh pada permukaan cobek dan membuatnya tak beraroma sedap. Oleh sebab itu, pilihlah tempat kering sebagai lokasi penyimpanan cobek batu.
Nah, beberapa tips di atas dapat membantumu dalam membersihkan dan merawat cobek batu agar tetap awet. Sangat mudah dilakukan, bukan?
