Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi egg roll HokBen (freepik.com/jcomp)

Salah satu side dish favorit di HokBen adalah egg chicken roll. Makanan ini terbuat dari daging ayam giling yang dibungkus dengan telur dadar dan dimasak dengan metode deep frying oil. Rasanya gurih, enak, dan lembut yang membuat ketagihan bagi siapa pun yang menciicpinya.

Biasanya jika ingin mencicipi makanan ini kamu harus pesan langsung di HokBen dan menunggu hingga hidangan disajikan di atas meja. Nah, tak perlu jauh-jauh pergi ke restoran karena kini kamu bisa membuat egg roll HokBen di rumah. Yuk, ikuti resep egg roll Hokben berikut ini yang cocok jadi camilan atau menu pelengkap makan siangmu.

Bahan-bahan membuat egg roll HokBen

ilustrasi telur ayam (freepik.com/freepik)

Bahan isian :

  1. ½ kg daging ayam, giling halus
  2. 4 siung bawang putih, haluskan
  3. 2 butir putih telur ayam
  4. 1 sdm tepung maizena
  5. ½ sdm tepung sagu
  6. 1 sdt kecap asin
  7. 2 sdm minyak goreng
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. ½ sdt lada bubuk
  10. garam secukupnya
  11. gula pasir secukupnya


Bahan kulit :

  1. 3 butir telur + 2 butir kuning telur sisa bahan isi
  2. 4 sdm tepung terigu
  3. 1 sdm tepung maizena
  4. 1 sdm margarin lelehkan
  5. garam secukupnya
  6. air secukupnya

Cara membuat egg roll HokBen

Editorial Team

EditorKim Caca

Tonton lebih seru di