Sering digunakan untuk memanggang kue dan roti, baking soda atau soda kue atau sodium bikarbonat mirip ragi. Dengan kata lain, baking soda dapat membuat adonan mengembang dengan memproduksi karbon dioksida.
Selain untuk memanggang, baking soda ternyata memiliki berbagai manfaat, dari kebersihan hingga kesehatan dan kamu mungkin termasuk orang yang memanfaatkannya! Tanpa panjang lebar, inilah deretan manfaat baking soda di kehidupan kita sehari-hari.