Buah zuriat, dalam bahasa Inggris juga disebut sebagai doum fruit atau gingerbread fruit. Ini merupakan buah asli Afrika atau Saudi Arabia yang sudah ada sejak zaman kuno. Buah ini bahkan dikonsumsi dan digunakan sebagai bahan medis tradisional pada Mesir Kuno, melansir Specialty Produce.
Buah zuriat memiliki bentuk loncong dengan diameter mencapai 6-10 cm. Inti buah dilapisi kulit berwarna kecokelatan yang terlihat sedikit berpasir dan bergelombang. Di bawah kulitnya, daging berserat dan kenyal berwarna putih, keras, dan padat.
Nama ilmiahnya adalah Hyphaene thebaica. Tumbuhan dari buah ini termasuk jenis palem dari famili Arecaceae dengan bentuk ramping dan tinggi hingga 15 meter. Buah zuriat tumbuh subur di lingkungan kering dan panas. Biasanya bisa dijumpai di sekitar aliran air.
Buah zuriat bisa dikonsumsi secara langsung setelah dikupas ataupun diolah terlebih dahulu. Daging buahnya renyah dengan rasa manis-asam, sering disamakan dengan rasa roti jahe. Selain dikonsumsi mentah, buah zuriat juga enak diolah sebagai jus, teh, hingga sirup.