9 Manfaat Biang Kunyit untuk Lambung dan Pencernaan

2. Meringankan heartburn

ilustrasi biang kunyit (pasarsegar.co.id)

Heartburn atau nyeri ulu hati adalah masalah kesehatan yang umum terjadi. Selain menghindari alkohol, kafein, makanan berlemak, dan rokok, banyak orang yang menggunakan kunyit sebagai pengobatan alami untuk meredakan heartburn.

Sebuah penelitian dalam jurnal Systematic Reviews menemukan bahwa orang-orang yang mengonsumsi satu sendok teh kunyit dua kali sehari melaporkan perbaikan fungsi kerongkongan dan usus besar, membantu mereka pulih dari gangguan pencernaan lebih cepat. 

Senyawa kuat dalam kunyit juga disebutkan dapat meringankan masalah yang mendasari produksi asam dan empedu yang berlebihan, sehingga memberikan manfaat bagi tubuh dan membantu memproduksi bakteri baik, meminimalkan bakteri jahat, serta meningkatkan kemampuan usus besar untuk menyerap nutrisi bermanfaat.

3. Meredakan diare

Obat-obatan, keracunan makanan, alergi, virus, dan intoleransi makanan semuanya dapat menyebabkan serangan diare secara tiba-tiba. Ini tentu dapat mengganggu aktivitas sehari-hari.

Mengonsumsi satu sendok teh bubuk kunyit hingga tiga kali sehari, ditambah dengan minum lebih banyak cairan dan sering mencuci tangan, dapat membantu meredakan diare.

Magnesium dan potasium dalam kunyit dapat membantu melawan dehidrasi dan menyeimbangkan kembali cairan, sementara vitamin dan bahan kimia dalam kunyit lainnya dapat membantu meningkatkan pencernaan dan kekebalan tubuh.

Baca Juga: 7 Pertolongan Pertama saat Asam Lambung Naik, Jangan Panik!

4. Mengurangi mual

ilustrasi mual (vecteezy.com/Sakuna Thongkum)

Mual bisa sulit diobati karena bisa disebabkan oleh berbagai kondisi, termasuk dehidrasi, infeksi, dan stres. Pengobatan alami bisa menjadi pilihan bagus karena.

Bahan kimia dalam kunyit yang disebut kurkumin dapat membantu melawan peradangan, bakteri, dan virus yang menyebabkan rasa mual. Ditambah lagi, fitokimia, vitamin, dan mineral kunyit digabungkan untuk menghasilkan antioksidan yang mendukung kimia otak yang sehat, yang dapat meredakan penyebab mental mual seperti stres dan kecemasan, dikutip dari The Healthy.

5. Memberi kelegaan pada pasien sindrom iritasi usus besar

Irritable bowel syndrome (IBS) atau sindrom iritasi usus besar adalah suatu kondisi yang menyebabkan sakit perut, kembung, gas, diare, dan banyak lagi.

Sebagai contoh, studi berskala kecil menunjukkan bahwa orang-orang yang menggunakan kombinasi kunyit minyak esensial kurkumin dan adas selama 30 hari mengalami perbaikan gejala IBS dan kualitas hidup yang signifikan dibandingkan dengan kelompok kontrol (Journal of Gastrointestinal and Liver Diseases, 2016). Namun, penelitian yang lebih besar perlu dilakukan untuk lebih memahami manfaatnya.

6. Membantu mengatasi gangguan pencernaan

ilustrasi biang kunyit dalam bentuk bubuk (pexels.com/Karl Solano)

Diterangkan dalam laman Mount Sinai, kurkumin merangsang kandung empedu untuk memproduksi empedu, yang menurut sebagian orang dapat membantu meningkatkan pencernaan.

German Commission E, badan yang menentukan herbal mana yang dapat diresepkan dengan aman di Jerman, telah menyetujui kunyit untuk mengatasi masalah pencernaan.

Satu studi double-blind dan terkontrol plasebo menemukan bahwa kunyit mengurangi gejala kembung dan gas pada orang yang menderita gangguan pencernaan.

7. Bisa bermanfaat untuk pasien kolitis ulseratif

Kunyit dapat membantu orang dengan kolitis ulseratif tetap dalam remisi (keadaan penyakit yang terkontrol dengan baik dengan atau sudah tanpa obat). Kolitis ulseratif merupakan penyakit kronis pada saluran pencernaan yang gejalanya cenderung datang dan pergi.

Dalam sebuah penelitian double-blind dan terkontrol plasebo, orang-orang yang dengan kolitis ulseratif dalam tahap remisi mengonsumsi kurkumin atau plasebo, bersama dengan perawatan medis konvensional, selama 6 bulan. Mereka yang mengonsumsi kurkumin memiliki tingkat kekambuhan yang jauh lebih rendah dibandingkan mereka yang mengonsumsi plasebo.

8. Meredakan perut kembung

ilustrasi perut kembung (freepik.com/8photo)

Gas di perut bisa bikin tak nyaman, belum lagi perut terasa kembung jika ada udara yang terperangkap di saluran pencernaan. Untuk meredakan perut kembung dengan cepat, kunyit dapat digunakan sebagai obat alami yang mungkin tidak hanya dapat membantu mengatasi gejala gas, tetapi juga masalah yang mendasarinya.

Senyawa dalam kunyit membantu pencernaan dan membantu tubuh berhenti memproduksi asam secara berlebihan yang menyebabkan perut kembung.

Kamu bisa mencampurkan satu sendok makan kunyit ke dalam 235 ml jus jeruk saat mengalami perut kembung.

9. Mendukung pencernaan

Pencernaan adalah proses rumit yang melibatkan mulut mengeluarkan air liur, otot kerongkongan memindahkan makanan, dan kandung empedu mengeluarkan empedu untuk memecah makanan. Karena begitu banyak organ dan fungsi yang terlibat dalam pencernaan, prosesnya dapat dengan mudah terganggu, terutama jika kamu tidak mendapatkan cukup vitamin dan mineral yang diperlukan untuk mendukung organ-organ tersebut dan fungsinya.

Kamu bisa mencoba menambahkan satu sendok makan kunyit ke dalam makanan setiap hari. Vitamin, mineral, senyawa antiinflamasi, antioksidan, dan seratnya akan membantu produksi asam, pergerakan otot, dan penyerapan nutrisi agar segala sesuatunya tetap berjalan sebagaimana mestinya.

Itulah beberapa manfaat biang kunyit untuk lambung dan pencernaan. Kandungan nutrisi dan kurkumin dalam kunyit diduga memiliki sifat menguntungkan untuk kesehatan. Akan tetapi, masih banyak aspek terapeutik kunyit yang perlu diteliti secara mendetail sebelum kesimpulan kuat dapat diambil mengenai manfaat atau efek sampingnya.

Walaupun tergolong alami, tetapi tetap berhati-hatilah dalam menggunakan kunyit untuk tujuan pengobatan. Beberapa peserta penelitian yang menggunakan kunyit dilaporkan mengalami iritasi lambung, karena kurkumin menyebabkan lebih banyak produksi asam lambung yang sulit ditoleransi oleh sebagian orang.

Dosis besar kunyit bisa menyebabkan sakit perut, mengencerkan darah, dan mempersulit proses melahirkan. Juga, sangat sulit untuk mengonsumsi jumlah yang cukup agar efektif hanya dengan makanan. Kunyit juga dapat menyebabkan efek samping yang tidak terduga pada beberapa individu. Berkonsultasilah dengan dokter sebelum mengonsumsi obat herbal alternatif apa pun.

Baca Juga: 6 Manfaat Lidah Buaya bagi Penderita Asam Lambung