Hari Gizi Nasional diperingati setiap tanggal 25 Januari. Salah satu tujuan dari hari peringatan ini adalah untuk mengajak seluruh lapisan masyarakat bersama-sama mengatasi masalah gizi di Indonesia.
Pada tahun 2024, peringatan Hari Gizi Nasional memasuki tahun ke-64 dengan fokus pada pemberian Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MP-ASI) kepada bayi. Yuk, pahami tema dan makna Hari Gizi Nasional 2024!
Untuk Hari Gizi Nasional (HGN) ke-64 Tahun 2024, Kementerian Kesehatan RI (Kemenkes) mengusung tema "MP-ASI Kaya Protein Hewani Cegah Stunting" dengan slogan "MP-ASI Berkualitas untuk Generasi Emas".
Dilansir Dinas Kesehatan Daerah Istimewa Yogyakarta, pemilihan tema ini relevan dengan kondisi gizi Indonesia sekarang. Ini termasuk masalah stunting yang menjadi isu serius di Indonesia.
Salah satu cara yang direkomendasikan dalam mencegah stunting adalah memberikan MPASI protein hewani kepada bayi yang sudah bisa makan. Perlu diingat bahwa ASI tetap harus diberikan saat bayi mengonsumsi makanan pendamping.
Protein dari sumber hewani menyediakan asam amino esensial yang lebih lengkap bagi tubuh dibandingkan dengan protein nabati. Kualitas protein yang tinggi dan baik dalam makanan dapat meningkatkan kadar insulin. Ini berperan sebagai mediator dalam pembentukan matriks tulang.
Anak yang mengonsumsi lebih banyak protein hewani cenderung memiliki potensi pertumbuhan yang lebih baik daripada mereka yang tidak mendapatkan cukup asupan protein hewani.
Daging sapi, daging ayam, hati sapi, berbagai jenis ikan, telur, dan susu merupakan beberapa sumber protein hewani yang baik.
Menurut Kemenkes, selain pemberian protein hewani, ada beberapa hal yang dapat dilakukan untuk mencegah stunting pada anak, di antaranya adalah sebagai berikut:
Dengan menerapkannya, diharapkan bisa meminimalkan potensi stunting pada generasi penerus Indonesia, sehingga ke depannya anak bisa menjadi sumber daya yang unggul dan berdaya saing.
Jangan lupa, tetap terapkan perilaku hidup bersih dan sehat dan lakukan pemeriksaan ke fasilitas kesehatan apabila membutuhkan konsultasi maupun pemeriksaan kesehatan.
Dengan merayakan Hari Gizi Nasional 2024, kita diingatkan akan pentingnya peran gizi dalam menjaga kesehatan dan kesejahteraan masyarakat. Melalui kesadaran pola makan seimbang, edukasi gizi, dan kerja sama lintas sektor, kita bisa bersama-sama menciptakan lingkungan yang mendukung kehidupan sehat bagi semua.