Terbukti! Inilah 7 Makanan yang Dapat Mencegah Kanker
Kanker adalah penyebab kematian kedua terbanyak di seluruh dunia. Penyakit ini disebabkan oleh pertumbuhan sel abnormal yang tidak terkendali di dalam tubuh. Pertumbuhan tersebut dapat merusak sel normal sekitarnya dan di bagian tubuh lain.
Kanker umumnya penyakit yang tidak menimbulkan gejala pada awal perkembangannya, sehingga sering terdeteksi saat sudah stadium lanjut. Selain deteksi dini, kamu bisa melakukan langkah-langkah pencegahan kanker dengan mengurangi faktor risikonya, seperti tidak merokok, skrining kesehatan rutin, dan menjaga pola makan tetap sehat.
Ya, pola makan sangat berkaitan erat dengan kesehatan tubuh dan memengaruhi tinggi atau rendahnya risiko kanker. Sebagai bentuk pencegahan kanker sejak dini, yuk, perbanyak konsumsi makanan berikut ini!
1. Wortel
Wortel merupakan sayuran tinggi vitamin, seperti vitamin A, B, C, E, dan K. Sayuran berwarna jingga ini adalah sumber karotenoid atau beta-karoten, kalium, serat, serta antioksidan yang dibutuhkan oleh tubuh.
Beta-karoten memainkan peran penting dalam mendukung sistem kekebalan tubuh dan dapat mencegah jenis kanker tertentu. Merujuk penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Maturitas tahun 2016, beta-karaton berkaitan dengan pengurangan risiko kanker payudara dan prostat.
Studi lainnya dalam Journal of Gastric Cancer tahun 2015 menemukan bahwa makan wortel dapat memainkan peran utama dalam pencegahan kanker lambung.