5 Manfaat yang Kamu Dapatkan Jika Rajin Konsumsi Rumput Laut
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Nori, wakame, kelp, dulse, dan spirulina adalah beberapa jenis rumput laut yang paling populer di dunia. Apapun jenis rumput lautnya, ternyata menyimpan manfaat yang luar biasa untuk kesehatan, lho. Penasaran apa saja? Yuk simak!
1. Membantu kerja kelenjar tiroid
Kelenjar tiroid merupakan kelenjar penghasil hormon yang mengatur sistem metabolisme tubuh. Kelenjar yang terletak di leher ini dapat bekerja dengan baik apabila didukung dengan asupan iodin. Unsur inilah yang banyak terkandung dalam rumput laut dan salah satu jenis rumput laut yang merupakan sumber iodin terbaik adalah kelp.
Selain iodin, rumput laut juga mengandung tirosin, suatu jenis asam amino yang dapat bekerja sama dengan iodin untuk membantu kelenjar tiroid memproduksi hormon. Tanpa kedua zat ini, seseorang akan mengalami perubahan berat badan, kelelahan, bahkan mengalami pembengkakan pada lehernya.
2. Menjaga kesehatan pencernaan
Rumput laut merupakan sumber serat yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan. Jika dibandingkan dengan buah dan sayuran, rumput laut mengandung lebih banyak serat (25 - 75% dari bobot totalnya). Tak hanya itu, polisakarida yang terkandung dalam rumput laut juga dapat meningkatkan pertumbuhan bakteri baik dalam sistem pencernaan.
3. Mencegah resiko terkena penyakit jantung
Editor’s picks
Rumput laut memiliki kemampuan untuk mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh dan mencegah terjadinya penggumpalan darah. Hal inilah yang akan membantu kita menjaga kesehatan jantung, meningkatkan kelancaran peredaran darah, dan mencegah resiko terkena penyakit jantung.
Baca Juga: 7 Manfaat Wakame, Rumput Laut Khas Jepang yang Selezat Nori
4. Membantu merawat kesehatan kulit
Kandungan vitamin, mineral, antioksidan, serta asam amino dalam rumput laut ternyata dapat meningkatkan keremajaan dan kelembaban kulit, lho. Kandungan tersebut dapat menjaga kulit dari polutan dan mencegah terjadinya penuaan dini. Maka dari itu, tak jarang rumput laut diekstrak untuk dijadikan bahan dalam pembuatan kosmetik dan produk perawatan kulit lainnya.
Tak hanya merawat kulit, rumput laut juga bersifat anti peradangan yang dapat mengobati luka ataupun ruam pada kulit.
5. Membantu merawat rambut
Mengonsumsi rumput laut juga dapat membantu kalian menjaga kesehatan rambut. Kandungan mineral yang tinggi pada rumput dapat menguatkan akar rambut dan membuat rambut lebih tebal serta berkilau. Karena itulah, selain dikonsumsi langsung, rumput laut juga sering ditambahkan ke dalam produk perawatan rambut.
Nah, sekarang kalian sudah tau kan manfaat yang akan kalian peroleh jika rajin mengonsumsi rumput laut?
Baca Juga: Bukan Cuma Sushi, 5 Hidangan Ini Juga Bisa Dibuat Dari Rumput Laut
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.