7 Sumber Makanan yang Mengandung Vitamin K Bagus untuk Tulang
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Vitamin K digunakan oleh tubuh untuk menghasilkan protein untuk pembekuan darah, menjaga kesehatan tulang dan mencegah kekurangan kalsium pada tubuhmu. Selain itu, vitamin K juga berfungsi untuk mengontrol gula darah sehingga kamu terhindar dari diabetes. Seorang perempuan dewasa direkomendasikan untuk mengonsumsi 90 mikrogram vitamin K per harinya, sedangkan untuk seorang pria membutuhkan lebih banyak yaitu 120 mikrogram.
Kalau kamu bingung makanan apa saja yang mengandung vitamin K untuk memenuhi kebutuhan tubuhmu, inilah daftar tujuh sumber makanan yang mengandung vitamin K!
1. Anggur
Selain mengandung antioksidan yang bagus untuk menangkal radikal bebas, anggur juga mengandung vitamin K yang baik untuk tulang lho. Setengah cup anggur mengandung 6.7 mikogram vitamin K. Rasa anggur yang enak tidak akan membuat kamu keberatan untuk memakannya, kan?
2. Blueberry
Blueberry adalah buah dengan paket yang lengkap. Selain mendapatkan vitamin K, kamu juga akan mendapatkan serat, antioksidan dan vitamin C yang bagus untuk kulitmu. Ada 13.1 mikrogram vitamin K di dalam 50 buah blueberry.
3. Delima
Buah delima atau pomegranate juga mengandung vitamin K yang kamu butuhkan. Tiga perempat gelas jus buah delima mengandung 19.4 mikrogram vitamin K. Selain itu, buah delima juga sangat bagus untuk kesehatan kulit lho.
4. Labu kuning
Editor’s picks
Labu kuning yang biasa dijadikan kolak ketika bulan Ramadan tiba ternyata merupakan sumber vitamin K juga. Ada banyak cara menyantap labu kuning dimulai dari merebus atau mengukusnya sampai menjadikan kolak. Setengah cup labu kuning mengandung 19.6 mikrogram vitamin K. Jumlah yang cukup banyak, bukan?
5. Wortel
Satu buah wortel mentah yang berukuran sedang mengandung 8.1 mikrogram vitamin K. Kamu bisa memotong untuk menjadikannya camilan sehat. Jika kamu dapat memilih wortel dengan tepat, kamu akan mendapatkan wortel dengan rasa yang manis. Selain mengandung vitamin K, wortel pun dipercaya mengandung vitamin A yang bagus untuk kesehatan mata.
7. Brokoli
Brokoli adalah sayuran yang mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain mengandung 110 mikrogram per 100 gram brokoli mentah, sayuran ini pun mengandung vitamin A, vitamin C, potassium dan serat. Mengolah brokoli bisa dengan cara dibuat sop atau ditumis.
7. Bayam
Per 1 cup sayur bayam, ada 144.9 mikrogram vitamin K di dalamnya. Tidak heran kalau sayur bayam masuk ke dalam daftar super food. Kamu bisa menyantapnya sebagai sayuran seperti biasa atau kamu bisa menambahkannya ke dalam jus buah yang kamu buat.
Kamu bisa mengganti sumber makanan tersebut setiap harinya agar tidak bosan. Memiliki tulang yang sehat akan mempermudah kamu dalam menjalani aktivitas sehari-hari, karena itu usahakanlah untuk memenuhi kebutuhan vitamin K setiap hari.
Baca Juga: 10 Makanan yang Bisa Mendukung Kesehatan Tulang Kamu
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.