5 Tips Memilih Kitchen Set yang Cocok untuk Dapur Outdoor

Saat memilih kitchen set untuk dapur terbuka tentunya adalah dengan memastikan materialnya tahan terhadap cuaca. Pastikan kamu sudah mempertimbangkan cuaca panas, hujan deras, dan kelembapan tinggi yang bisa mempercepat kerusakan jika kamu pakai material yang salah. Ada pilihan material yang cocok untuk kitchen set outdoor. 

Di antaranya, kamu bisa menggunakan stainless steel yang dikenal antikarat, kuat, dan juga mudah dibersihkan. Kamu juga bisa menggunakan beton cor yang kokoh dan tahan air, meskipun tampilannya lebih maskulin. Namun tenang, kamu bisa kombinasikan dengan keramik agar estetik. Kamu juga bisa pakai kayu solid yang di-coating agar telihat alami, tapi pastikan sudah di-finishing anti air dan rayap, ya!

Dapur outdoor bagusnya memiliki desain yang sederhana dan modular. Artinya, kamu bisa menyesuaikan susunan kitchen set sesuai kebutuhan dan ruang yang ada. Desain modular juga lebih mudah dipindah posisinya kalau suatu saat kamu ingin merombak tampilan dapur. Kitchen set yang terlalu kompleks gak cocok untuk diletakkan di dapur outdoor.

Apalagi kalau kamu tinggal di daerah yang lembap atau banyak serangga. Desain yang terbuka bisa jadi solusi karena memudahkan akses dan gak membuat udara terjebak di dalam rak. Kamu juga bisa menggabungkan kitchen set dengan elemen portable seperti rak roda, dan meja lipat agar lebih fleksibel.

Kitchen set outdoor juga butuh sistem ventilasi dan drainase yang memadai. Walaupun berada di ruang terbuka, dapur tetap butuh aliran udara yang baik. Apalagi kalau kamu memasak dengan kompor gas atau menggunakan oven. Selain itu, perhatikan area cuci piring dan aliran air limbahnya.

Pilih kitchen set yang punya sistem pipa yang rapi agar tak membuat genangan. Kamu juga bisa pakai bak cuci stainless yang dilengkapi dengan talang air atau pipa langsung ke saluran utama. Kalau kamu tinggal di daerah yang sering hujan, pertimbangkan juga kanopi agar dapur tetap bisa digunakan saat hujan turun.

Desain yang estetik memang menarik, apalagi kalau kamu sering scroll medsos dan nemu inspirasi dapur outdoor ala kafe. Namun tunggu dulu, saat memilih kitchen set, jangan lupakan fungsi utamanya, yakni kenyamanan dan kepraktisan saat memasak. Pilih juga kitchen set yang punya cukup ruang penyimpanan.

Selain itu permukaannya juga harus lebar, serta area persiapan dan pembersihan yang terorganisir. Jika kamu sering BBQ atau memasak untuk banyak orang, pastikan ada area masak dan area serving yang terpisah agar aktivitas memasak tetap lancar. Desain boleh keren, tapi jangan sampai bikin kamu ribet sendiri saat harus buka tutup laci atau saat membersihkannya.

Kitchen set outdoor memang terdengar mewah dan butuh banyak biaya. Namun, bukan berarti kamu harus habis-habisan di anggaran. Banyak kok kitchen set outdoor yang tetap fungsional dan keren meski dengan budget terbatas. Kuncinya adalah sesuaikan pilihan dengan kebutuhan harian, bukan hanya sekadar gaya.

Kalau dapur outdoor cuma kamu pakai sesekali, kitchen set mini berbasis meja beton dan rak besi mungkin sudah cukup. Namun, kalau kamu ingin dapur outdoor jadi area utama memasak, investasikan dana lebih di bagian yang krusial, seperti kompor, wastafel, dan penyimpanan yang tahan air.

Memilih kitchen set untuk dapur outdoor itu sebenarnya lebih gampang kalau kamu tahu tujuannya. Dapur outdoor bisa jadi spot favorit baru di rumah, asal kitchen set-nya pas, tahan lama, dan bikin kegiatan masak jadi lebih menyenangkan tentunya.