7 Nama Makanan khas Filipina yang Diserap oleh KBBI, Tahu Bangsilog?
Lama dinantikan, pemutakhiran 2024 akhirnya telah hadir pada situs web resmi KBBI VI dengan penambahan masif berupa 88.070 butir masukan baru. Jumlah tersebut jauh melesat berkali-kali lipat apabila dibandingkan dengan entri baru pada pemutakhiran rutin tahun sebelumnya setiap April dan Oktober yang hanya bertambah sekitar 2.000 entri.
Sebagai masyarakat yang kesehariannya berkutat dengan bahasa Indonesia, tentu kita patut bahagia dan berbangga. Pemutakhiran sepanjang tahun 2024 pun menghadirkan aspek baru salah satunya pada kategori bahasa, seperti bahasa Tagalog yang secara resmi digunakan di Filipina.
Oleh karena itu, tak heran tujuh makanan khas Filipina di bawah ini sekarang telah diserap menjadi bahasa Indonesia. Penasaran apa saja? Yuk, disimak!
1. Bukan aplikasi untuk mengedit, "adobo" ialah makanan dari daging ayam, babi, atau boga bahari yang diberi bumbu cuka, kecap, serta bawang putih
2. Hidangan nasi goreng bawang putih, telur goreng, dan ikan bandeng yang direndam campuran cuka, bawang putih, merica, dan garam disebut "bangsilog"
3. Biasa disajikan saat Natal, "bibingka" merupakan nama penganan yang terbuat dari tepung beras dan santan serta bahan lain lalu ditaburi parutan kelapa
4. Sementara itu, istilah "halo halo" merujuk kepada es campur asli Filipina dengan isian beraneka ragam. Cocok menemani siang hari yang panas, nih
5. Biasa disantap sebagai menu sarapan, daging sapi yang dihidangkan bersama nasi goreng bawang putih dan telur mata sapi ini bernama "tapsilog"
6. Makanan khas Filipina berupa telur kocok yang dicampur dengan daging giling, kemudian dimasak seperti dadar disebut sebagai "tortang giniling"
7. Sementara itu, "tortang talong" ialah istilah untuk terung bakar yang dikuliti, dipipihkan, direndam dalam telur kocok, dan digoreng. Dijamin lezat!
Beberapa lema serapan dari bahasa Tagalog ini tak hanya membuat kosakata di KBBI menjadi kian beragam, tetapi juga menunjukkan eratnya hubungan budaya Indonesia dan Filipina. Di antara ketujuh daftar di atas, menurut kamu makanan apa yang paling menarik untuk dicicipi?
