7 Sisi Gak Enak Memasak di Dapur Kos-kosan, Peralatan Belum Dicuci!

Apa artinya ada dapur dan berbagai peralatan memasak jika gasnya gak ada? Soal gas yang habis, setiap kos-kosan punya kebijakan masing-masing. Ada pemilik kos yang menanggung pembelian gas secara penuh. Penghuni kos-kosan tinggal lapor saja bila gas habis.

Ada juga kos-kosan yang mengharuskan anak kos patungan sendiri untuk membeli gas. Mana pun yang diterapkan di tempat kosmu, kawan yang terakhir memakai dapur serta tidak bilang bahwa gasnya habis bisa bikin kamu kesal. Tahu-tahu kompor tak dapat menyala dan dirimu yang sudah lapar batal memasak. Butuh waktu lama untuk menunggu gas datang.

Untuk peralatan memasak juga terdapat perbedaan antara satu kos-kosan dengan yang lain. Ada kos-kosan yang sudah dilengkapi dengan peralatan memasak standar, tapi ada juga yang cuma kompor dan gas. Anak kos mesti bawa sendiri peralatan memasak sesuai kebutuhan masing-masing.

Apabila panci, wajan, dan sebagainya bawa sendiri-sendiri, kamu tak perlu khawatir. Asalkan dirimu tidak malas dalam membersihkannya selepas memakainya, kapan pun kamu hendak memasak lagi telah siap. Akan tetapi jika peralatan memasak dipakai bersama dan kawan-kawanmu tak langsung mencucinya seusai memasak, kamu menjadi kesulitan.

Berbagai alat memasak yang kotor menumpuk di wastafel. Bahkan ada yang masih berada di atas kompor. Jika orangnya masih ada di kos-kosan tentu kamu dapat memanggilnya buat segera mencucinya agar dirimu bisa gantian memakai. Apabila ia sudah pergi, pilihannya cuma dua. Kamu batal memasak atau terpaksa mencucinya dengan rasa kesal.

Kamu indekos bersama teman-teman dengan berbagai latar belakang ekonomi. Ini akan sangat memengaruhi apa yang kalian konsumsi setiap harinya. Sedang berbagi dapur sama dengan kalian saling tahu isi piring masing-masing.

Pasti ada perasaan gak enak jika kamu memasak bahan makanan yang cukup mahal seperti aneka olahan daging dan ikan kaleng, sedangkan kawanmu ada yang harus irit sekali dalam makan. Bila stok bahan makananmu banyak, tentu dirimu mau berbagi. Akan tetapi kalau stok itu mesti dihemat sampai orangtua bisa mengirim lagi, kamu menjadi bimbang. 

Stok bahan makananmu enak-enak, tetapi belum tentu uang sakumu cukup banyak. Seandainya bahan-bahan tersebut habis sebelum waktunya karena kamu berbagi dengan teman, bagaimana dirimu akan membeli makanan di luar? Ini yang kadang membuatmu cuma memasak saat tidak ada teman di kos-kosan.

Susah untuk menahan aroma masakan supaya tidak terbawa angin. Jika kamu hanya menggoreng telur, aromanya barangkali sudah umum di kos-kosan. Akan tetapi bila dirimu menghangatkan rendang kaleng, menggoreng ikan asin, dan masakan beraroma tajam lainnya tentu menembus kamar-kamar.

Kamu menjadi merasa gak enak pada teman-teman. Mereka bisa ngiler dengan aromanya atau justru sangat terganggu lantaran tidak menyukainya. Meski ada dapur di kos-kosan lebih baik daripada tiada, kamu tetap mesti mempertimbangkan menu yang akan dimasak demi kenyamanan bersama.

Kalau seisi kos-kosan sangat akrab dan kompak, kalian bakal sering memasak bersama. Tapi bila setiap orang cenderung individualis, berbagi dapur kala perut sudah keroncongan dapat menjadi masalah. Ketika kamu memasak, ada kawan yang juga sudah gak sabar buat memakainya.

Masakanmu belum matang, tetapi dia telah menunjukkan ketidaksukaan. Seperti menyebutmu lama sekali dalam memasak atau bolak-balik ke dapur dan bertanya dirimu sudah selesai atau belum. Sebaliknya, ada pula kawan yang gemar memasak menu yang rumit atau justru bikin acara masak-masak bersama teman-temannya sehingga gak kelar-kelar. Kalah jumlah, kamu cuma dapat meringkuk menahan lapar di kamar jika tak segera memutuskan beli di luar saja.

Kalau hubungan tidak terlalu dekat, tentu lebih nyaman untukmu memasak sendirian di dapur. Kamu dapat melakukan step-stepnya dengan tenang serta menambahkan apa pun sesuai selera. Namun, ada saja kawanmu yang suka menungguimu memasak.

Bagus jika ia hanya diam atau mengajakmu bicara hal-hal yang umum. Kalau dia juga gemar mengomentari menu yang kamu masak dan caramu mengolahnya, dirimu menjadi malas. Lagaknya telah seperti koki berpengalaman yang mengarahkanmu buat begini dan begitu seakan-akan masakannya sendiri pasti lebih enak.

Teman yang hobi minta masakanmu bukan berarti ia benar-benar membutuhkannya dan gak bisa membuat atau membelinya sendiri. Sama seperti orang gemar berutang yang kadang malah terlihat lebih kaya darimu. Tinggal ada kemauan atau tidak untuk kawan tersebut lebih mandiri dalam mencukupi kebutuhan dan keinginannya soal makanan. 

Masih mending jika dia meminta bagian sebelum kamu mulai memasaknya. Dirimu jadi dapat membuatnya untuk dua porsi. Kalau ia selalu baru bilang setelah masakanmu matang dan kamu gak tega menolak, akibatnya dirimu menjadi tidak kenyang. Mau bikin setengah porsi lagi buat diri sendiri sudah malas dan belum tentu ada waktunya.

Kehidupan anak kos memang selalu diwarnai banyak cerita. Hidup seatap dengan sejumlah orang menuntut kesabaran sekaligus trik biar kamu tetap nyaman dan tak terlalu terganggu ulah teman dengan perbedaan sifat serta kebiasaan. Bila pengalamanmu seputar dapur kos-kosan banyak gak enaknya, barangkali lama-kelamaan kamu tidak lagi memakainya dan memilih selalu membeli makanan di luar.