5 Cara Membersihkan Wajan Gosong Tanpa Merusak Permukaannya

- Rendam wajan dengan air hangat dan sabun pencuci piring untuk melunakkan noda gosong
- Gunakan baking soda untuk menghilangkan noda membandel tanpa merusak permukaan wajan
- Bersihkan wajan dengan campuran cuka dan air, atau manfaatkan lemon untuk membersihkan dan menghilangkan bau
Wajan yang gosong sering bikin pusing karena selain terlihat kotor, noda hitamnya juga sulit dihilangkan. Banyak orang memilih menggosok dengan sikat kawat atau bahan kasar agar cepat bersih, tapi cara ini justru bisa merusak permukaan wajan. Apalagi kalau wajannya punya lapisan anti lengket, goresan kecil saja bisa membuatnya cepat rusak.
Padahal, ada beberapa cara membersihkan wajan gosong yang lebih aman dan efektif tanpa merusak permukaannya. Kuncinya adalah menggunakan bahan alami atau teknik yang tepat sehingga noda bisa hilang, tapi lapisan wajan tetap terjaga. Yuk, simak lima cara berikut yang bisa kamu coba di rumah.
1. Rendam dengan air hangat dan sabun pencuci piring

Cara paling aman untuk mengangkat noda gosong adalah dengan merendam wajan dalam air hangat yang dicampur sabun pencuci piring. Air hangat akan membantu melunakkan sisa makanan atau minyak yang menempel di permukaan wajan. Setelah direndam sekitar 15–30 menit, biasanya noda akan lebih mudah dibersihkan.
Gunakan spons lembut untuk menggosoknya secara perlahan agar permukaan wajan gak tergores. Jika masih ada sisa noda, ulangi proses perendaman daripada memaksakan menggosok dengan keras. Metode ini cocok untuk semua jenis wajan, termasuk yang berlapis anti lengket.
2. Gunakan baking soda untuk noda membandel

Baking soda dikenal ampuh menghilangkan noda membandel tanpa merusak permukaan wajan. Cukup taburkan baking soda secara merata pada bagian gosong, lalu tambahkan sedikit air hingga membentuk pasta. Diamkan selama 15–20 menit agar baking soda bekerja melunakkan noda.
Setelah itu, gosok perlahan dengan spons atau kain lembut hingga noda terangkat. Baking soda juga membantu menghilangkan bau gak sedap yang sering muncul pada wajan yang jarang digunakan. Cara ini aman untuk wajan anti lengket maupun wajan besi.
3. Bersihkan dengan campuran cuka dan air

Cuka memiliki sifat asam yang dapat membantu melarutkan kerak gosong pada wajan. Campurkan satu gelas cuka dengan satu gelas air, lalu tuang ke dalam wajan yang gosong. Panaskan campuran ini di atas kompor hingga mendidih selama beberapa menit.
Uap panas yang bercampur dengan asam dari cuka akan membantu melepaskan noda gosong dari permukaan. Setelah mendidih, matikan api, buang cairan, lalu bersihkan wajan dengan spons lembut. Selain membersihkan, cuka juga dapat membunuh bakteri dan menghilangkan bau tak sedap.
4. Manfaatkan lemon untuk membersihkan dan menghilangkan bau

Lemon mengandung asam alami yang efektif membersihkan noda gosong sekaligus memberi aroma segar. Belah lemon menjadi dua, lalu gosokkan langsung pada permukaan wajan yang gosong. Diamkan selama 10–15 menit agar cairan lemon bekerja mengangkat noda.
Setelah itu, bilas dengan air hangat dan gosok menggunakan spons lembut hingga wajan bersih. Cara ini cocok untuk membersihkan wajan yang gosong ringan dan memberikan efek mengkilap alami. Bonusnya, wajan akan wangi segar setelah dibersihkan.
5. Rebus air dan sabun di dalam wajan

Jika noda gosong sulit dibersihkan meski sudah direndam, coba teknik merebus air dan sabun langsung di dalam wajan. Masukkan air secukupnya, tambahkan sedikit sabun pencuci piring, lalu rebus hingga mendidih. Panas dari air yang direbus akan membantu melonggarkan kerak gosong.
Setelah mendidih selama 5–10 menit, matikan api dan biarkan hingga agak dingin. Buang air rebusan, lalu gosok permukaan wajan dengan spons lembut. Cara ini efektif untuk noda gosong yang tebal tanpa harus menggosok dengan keras.
Membersihkan wajan gosong gak selalu harus dengan cara kasar yang merusak permukaan. Dengan perendaman air hangat, baking soda, campuran cuka, lemon, atau teknik merebus sabun, noda bisa terangkat dengan lebih aman. Selain itu, wajan juga akan tetap awet dan nyaman digunakan untuk memasak.
Kuncinya adalah sabar dan telaten dalam proses pembersihan. Dengan begitu, kamu gak hanya menghemat tenaga, tapi juga memperpanjang usia pakai wajan favorit di dapur.