BGN Stop Sementara SPPG Pamekasan Usai Beri Lele Mentah di MBG

12 Mar 2026, 09:41 WIB

Dini Suciatiningrum

BGN Stop Sementara SPPG Pamekasan Usai Beri Lele Mentah di MBG

SPPG UNISA Yogyakarta. (IDN Times/Herlambang Jati Kusumo)

Intinya Sih

Timeline

5W1H

Gini Kak

BGN menghentikan sementara operasional SPPG Pamekasan setelah muncul laporan pemberian lele mentah dalam Program Makan Bergizi Gratis yang memicu penolakan dari pihak sekolah.
Penghentian dilakukan untuk evaluasi dan pembinaan agar proses pengolahan serta penyajian makanan lebih aman, dengan rencana pembukaan kembali setelah perbaikan dinyatakan selesai.
Pihak SPPG menjelaskan lele yang digunakan sebenarnya dimarinasi demi menjaga kandungan gizi, sementara BGN menegaskan menu MBG lengkap namun tidak seluruhnya terlihat dalam video viral.

Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)

9 Maret 2026

Video viral menampilkan menu Makan Bergizi Gratis (MBG) berupa lele mentah di salah satu sekolah di Kabupaten Pamekasan, Jawa Timur. Ahli Gizi SPPG Fikri Kuttawakil menjelaskan bahwa penggunaan lele marinasi dilakukan untuk menjaga kandungan gizi dan ketahanan pangan.

10 Maret 2026

Wakil Kepala BGN Nanik Sudaryati Deyang memberikan klarifikasi terkait video viral tersebut. Ia menyatakan bahwa paket makanan sebenarnya lengkap, namun sebagian tidak terlihat karena pihak sekolah menolak mengeluarkan makanan dari kendaraan distribusi.

12 Maret 2026

Badan Gizi Nasional (BGN) menghentikan sementara operasional SPPG Pamekasan Pademawu Buddagan untuk evaluasi dan perbaikan proses pengolahan serta penyajian makanan setelah laporan mengenai menu lele mentah diterima.

Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)

What?
Badan Gizi Nasional (BGN) menghentikan sementara operasional Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Pademawu, Buddagan, Kabupaten Pamekasan, setelah muncul laporan menu Makan Bergizi Gratis berisi lele mentah yang ditolak pihak sekolah.
Who?
Badan Gizi Nasional melalui Direktur Pemantauan dan Pengawasan Wilayah II, Albertus Dony Dewantoro, serta tim SPPG Pamekasan termasuk ahli gizi Fikri Kuttawakil dan Wakil Kepala BGN Nanik Sudaryati Deyang.
Where?
Peristiwa terjadi di wilayah Pademawu, Buddagan, Kabupaten Pamekasan, Jawa Timur. Pernyataan resmi disampaikan dari Jakarta oleh pejabat Badan Gizi Nasional.
When?
Laporan mengenai lele mentah muncul pada Senin, 9 Maret 2026. Keputusan penghentian sementara diumumkan Kamis, 12 Maret 2026.
Why?
Penghentian dilakukan karena adanya ketidaksesuaian menu dalam Program Makan Bergizi Gratis yang menimbulkan penolakan dari sekolah serta dianggap menghambat distribusi makanan bergizi bagi penerima manfaat.
How?
BGN menindaklanjuti laporan dengan melakukan evaluasi dan pembinaan terhadap proses

Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)

Ada anak-anak di sekolah yang dapat makanan gratis, tapi ikan lele yang dikasih belum matang. Sekolahnya tidak mau terima makanannya. Lalu orang dari Badan Gizi Nasional datang dan bilang tempat masak makanannya di Pamekasan harus berhenti dulu supaya diperiksa dan diperbaiki. Sekarang mereka lagi perbaiki biar nanti makanannya aman dan enak buat anak-anak.

Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)

Jakarta, IDN Times - Badan Gizi Nasional (BGN) menghentikan sementara operasional Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayah Pademawu, Buddagan, Kabupaten Pamekasan.

Penghentian tersebut karena ada laporan terkait ketidaksesuaian menu Makan Bergizi Gratis (MBG) yang diberikan kepada siswa berupa lele yang masih mentah.

Kondisi tersebut memicu penolakan dari pihak sekolah terhadap makanan yang didistribusikan. Pihak Badan Gizi Nasional (BGN) kemudian melakukan peninjauan setelah menerima laporan tersebut.

"Berdasarkan pertimbangan pimpinan BGN, permasalahan tersebut dinilai telah menghambat proses distribusi dalam Program Makan Bergizi Gratis. Oleh karena itu, operasional SPPG Pamekasan Pademawu Buddagan untuk sementara waktu dihentikan," kata Direktur Pemantauan dan Pengawasan Wilayah II BGN, Albertus Dony Dewantoro, di Jakarta, dalam keterangan tertulis, Kamis (12/3/2026).

1. Penghentian untuk evaluasi

Sekolah di Pamekasan tolak MBG berisi lele mentah/@andreli_48

Dony menjelaskan, penghentian ini dilakukan sebagai langkah tindak lanjut untuk evaluasi serta perbaikan dalam proses pengolahan dan penyajian makanan. Selama masa penghentian, pihak terkait akan melakukan pembinaan dan perbaikan sistem operasional.

"Operasional SPPG akan kembali dibuka setelah proses evaluasi, pembinaan, dan perbaikan dinyatakan selesai oleh pihak berwenang. Pemerintah berharap perbaikan tersebut dapat memastikan kualitas dan keamanan makanan yang diberikan kepada para siswa," ujarnya.

2. Lele marinasi dalam MBG mempertimbangkan gizi

Pembagian MBG di SMP N 3 Palembang (IDN Times/Feny Maulia Agustin)

Sebelumnya, viral video yang menampilkan menu MBG berupa lele mentah di salah satu sekolah di Kabupaten Pamekasan, Jawa Timur, pada Senin (9/3).

Ahli Gizi SPPG Pamekasan Pademawu Buddagan, Fikri Kuttawakil, menjelaskan bahwa penggunaan lele marinasi dalam menu tersebut memiliki pertimbangan gizi dan ketahanan pangan.

“Kenapa kami menggunakan lele marinasi, pertama untuk mencegah berkurangnya gizi di lele itu dan menambah protein di hari itu. Dimarinasi, lele juga bisa bertahan sampai satu hari,” jelas Fikri.

3. BGN klarifikasi MBG lele mentah

Wakil Kepala BGN, Nanik S Deyang dalam acara SAT 2026. (IDN Times/Herka Yanis)

SPPG Pamekasan Pademawu Buddagan diketahui melayani total 3.329 penerima manfaat, yang terdiri dari siswa SMA/SMK/MA, SMP/MTs, PAUD/TK, SLB, tenaga pendidik, serta kelompok ibu hamil, ibu menyusui, dan balita di wilayah tersebut.

Sebelumnya BGN sempat memberikan klarifikasi terkait video viral yang menampilkan menu lele mentah dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di salah satu sekolah di Kabupaten Pamekasan, Jawa Timur, pada Senin (9/3/2026).

Wakil Kepala BGN, Nanik Sudaryati Deyang menjelaskan bahwa berdasarkan laporan lapangan, paket makanan yang disiapkan oleh SPPG sebenarnya terdiri dari beberapa komponen menu, yakni lele marinasi, tahu dan tempe ungkep, roti pizza, telur rebus, susu full cream, serta buah naga.

“Berdasarkan laporan yang kami terima, menu yang disiapkan SPPG sebenarnya lengkap. Namun dalam video yang beredar hanya terlihat sebagian menu karena pihak sekolah menolak mengeluarkan paket makanan dari kendaraan distribusi,” kata Nanik dalam keterangan, di Jakarta, Selasa (10/3/2026).