Bos PTPN Minta Pemerintah Awasi Impor Gula Saat Harga Global Anjlok

Untuk menekan ketergantungan impor gula, produktivitas tebu petani perlu ditingkatkan. Ghani mengatakan, saat ini produktivitas tebu petani hanya 5 ton per hektare (ha). Padahal, pada 1930, produktivitas tebu di Indonesia bisa mencapai 15 ton per tahun.

“100 tahun lalu, tahun 1930, di Pulau Jawa ada 102 ribu hektare (ha) tanaman tebu dengan produksi 3 juta ton. Artinya bisa 15 ton per ha. Kemudian sejak itu, terjadi penurunan terus,” tutur Ghani.

Dia mengatakan, jika produktivitas petani tebu bisa ditingkatkan, maka Indonesia tak perlu lagi mengimpor gula konsumsi.

“Saat ini luas pertanaman tebu kita di atas 500 ribu ha. Kalau mengaca 100 tahun yang lalu, 500 ribu ha produksinya 7,5 juta ton. Kalau produktivitas kita sekarang sama dengan 100 tahun lalu, kita tak perlu impor gula, bahkan kita bisa ekspor, ini gambarannya,” ujar Ghani.

Ghani mengatakan, PTPN sudah mempunyai program meningkatkan produktivitas petani, dari 5 ton per ha, menjadi 8 ton per ha. Untuk mencapai target itu, PTPN akan memasok varietas tebu terbaik ke petani-petani lokal, menerapkan teknologi pertanian, dan sebagainya.

“Jadi kami dalam empat tahun ke depan membangun petani dari mulai memberi varietas yang bagus, membangun teknologi pertanian yang bagus, dan perbaikan pabrik gula (PG) kami,” ujar Ghani.

Targetnya, pada 2028 produktivitas petani tebu bisa meningkat, sehingga biaya pokok produksi bisa ditekan 50 persen.

“Kalau ini tercapai, maka struktur biaya petani turun dari Rp12 ribu ke Rp6 ribu,” tutur Ghani.

Pada akhirnya, PTPN menargetkan harga gula di tingkat konsumen juga bisa menurun.

“Ketika produktivitas petani meningkat 50 persen, lalu ongkos produksi Rp6 ribu, maka otomatis petani akan berlipat-lipat pendapatannya, di situlah barangkali petani kita minta supaya menurunkan harga gulanya supaya konsumen mendapatkan harga gula yg bagus,” ujar Ghani.

Selain itu, Ghani menyebutkan rencana meningkatkan luas tanam tebu dari 70 ribu ha menjadi 100 ribu ha. Begitu juga dengan upaya membangun sarana pengairan sawah, bersamaan dengan waduk yang dibangun pemerintah.

“Kami juga melakukan pembangunan embung-embung, karena di pertanian kita isu air itu juga berat. Kami juga mendorong pemerintah membangun waduk-waduk, tapi dari sisi PTPN kita membangun embung-embung agar petani bisa menghadapi musim kemarau,” ucap Ghani.