Jakarta, IDN Times - Presiden Joko "Jokowi" Widodo ingin menjadikan sorgum sebagai alternatif bahan pangan di Indonesia. Hal itu untuk mengantisipasi adanya krisis pangan global yang saat ini sudah terjadi di sejumlah negara.
Sorgum merupakan tanaman serbaguna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan, pakan ternak dan bahan baku industri. Hari ini Kamis (2/5/2022), Jokowi mengunjungi panen sorgum di PT Sorghum Indonesia, Sumba Timur, Nusa Tenggara Timur.
"Banyak pilihan-pilihan yang bisa kita kerjakan di negara kita, diversifikasi pangan, alternatif-alternatif bahan pangan, tidak hanya tergantung pada beras karena kita memiliki beras, karena kita memiliki jagung, memiliki sagu, dan juga sebetulnya tanaman lama kita, yang ketiga adalah sorgum," ujar Jokowi dalam keterangannya.