10 Cara Menyimpan Blueberry yang Tepat, Chiller dan Freezer Berbeda!
Blueberry merupakan salah satu buah lezat yang cukup diminati karena rasanya yang manis. Buah satu ini memiliki penampilan yang khas, ditandai oleh kulitnya yang memiliki warna biru tua hingga keunguan dengan bentuk kecil dan bulat. Buah blueberry dikenal memiliki kandungan nutrisi yang penting seperti vitamin C, serat, dan sebagainya.
Buah ini sangat populer dalam berbagai jenis makanan sebagai topping maupun isian yang menggugah selera. Bila kamu memiliki stok buah blueberry yang cukup banyak di rumah, jangan ragu untuk menyimpannya dengan baik agar buah ini bisa tetap segar sampai kamu mengkonsumsinya hingga habis.
Yuk, simak cara menyimpannya di sini!
1. Pertama, pilih buah blueberry yang segar. Ciri-cirinya adalah kulitnya yang lembut, tidak terkelupas, dan warnanya cenderung gelap
2. Bila blueberry akan dikonsumsi dalam waktu dekat, disarankan untuk menyimpannya di chiller saja agar teksturnya tidak berubah
3. Khusus untuk menyimpan di chiller, pastikan kamu menempatkan blueberry di dalam kantong plastik berlubang dan hindari wadah kedap udara
4. Kalau kamu ingin memindahkan blueberry dari plastik ke wadah, pastikan tidak ditutup karena itu bisa menciptakan kelembapan di wadah penyimpanan
5. Jika kamu hendak mengkonsumsinya dalam waktu dekat dan disimpan di chiller, maka blueberry tidak perlu dicuci terlebih dahulu
6. Kamu bisa menyimpan blueberry dalam wadah dengan selembar tisu. Ini dilakukan untuk menyerap kemungkinan adanya kelembapan
7. Bila kamu ingin menyimpannya dalam waktu yang sangat lama, maka kamu bisa memanfaatkan freezer sebagai media penyimpanan
8. Khusus untuk blueberry yang hendak dibekukan, pastikan buah dicuci terlebih dahulu dan dikeringkan dengan maksimal supaya tidak lembap
9. Kamu dapat meletakkan blueberry beku dalam plastik ziplock. Hal ini akan menghindari penumpukan dan membuat buah tidak memakan tempat di freezer
10. Perhatikan waktu penyimpanan. Biasanya blueberry di chiller tahan kurang lebih seminggu. Lalu versi beku kurang lebih 6 bulan
Blueberry menjadi salah satu buah kaya manfaat yang kerap dikonsumsi menjadi aneka macam hidangan nikmat. Dengan mengikuti cara-cara ini, kamu bisa memperpanjang masa simpan buah tersebut dan memperhatikan kualitasnya. Blueberry yang disimpan dengan benar dapat bertahan lama dan tetap enak saat dikonsumsi.
