10 Ide Bekal dari Tahu yang Praktis dan Ekonomis
Membawa bekal bisa menjadi pilihan yang hemat dan sehat. Kalau mencari ide bekal yang praktis, ekonomis, sekaligus bergizi, kamu bisa menggunakan tahu sebagai bahan utama. Tahu bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat tanpa perlu banyak dana.
Tak hanya itu, tahu juga mengandung tinggi protein nabati yang baik bagi kesehatan. Dari yang renyah hingga berkuah, kreasi tahu untuk bekal akan membuat makananmu semakin bervariasi dan tak membosankan. Ini beberapa ide bekal dari tahu yang mudah dibuat!
1. Menggoreng tahu mungkin sudah biasa. Namun, jika diolah menjadi tahu isi yang krispi, rasanya auto meningkat berkali-kali lipat!
2. Kalau suka makanan pedas, cobalah memasak tahu balado. Goreng dulu supaya kulitnya lebih krispi, lalu campurkan dengan bumbu balado
3. Biar makin bergizi, tumis tahu bersama sayuran, seperti buncis, wortel, dan sawi. Meski tampilannya sederhana, rasanya sudah pasti juara
4. Ide bekal dari tahu selanjutnya adalah perkedel tahu. Campurkan tahu yang sudah dilembutkan dengan telur, tepung, dan bumbu, lalu goreng
5. Tahu bacem yang dimasak dengan gula merah dan bumbu rempah terasa manis gurih. Stok yang banyak dan hangatkan saat mau disantap, ya!
6. Kalau lagi mengurangi minyak, pepes tahu bisa jadi opsi. Hancurkan tahu dan campur dengan bumbu, lalu bungkus daun pisang dan kukus
7. Simpel, mudah dibuat, rasanya pun gak perlu diragukan. Apalagi jika bukan tahu tumis kecap. Dimakan sama nasi hangat auto kalap
8. Tahu telur adalah olahan tahu yang dicampur dengan telur lalu digoreng. Sajikan dengan saus kacang yang lezat dan tambahkan lontong
9. Mau bikin olahan tahu yang berbeda? Cobain tahu teriyaki, deh. Tahu dipotong-potong, lalu dimasak dengan saus teriyaki yang manis gurih
10. Tahu katsu juga gak boleh dilewatkan. Perpaduan tekstur yang lembut di dalam dan krispi di luar pasti bikin kamu ketagihan
Sepuluh ide bekal dari tahu yang praktis dan ekonomis di atas bisa kamu jadikan referensi. Selain mudah dibuat, olahan-olahan tersebut juga bisa dikreasikan sesuai selera. Kamu juga bisa memasaknya dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok. Mau bawa yang mana?
