Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
gule kambing (instagram.com/harviefoods)

Tak terasa, kita berjumpa lagi dengan Hari Raya Iduladha, hari di mana identik dengan penyembelihan hewan kurban. Salah satu hewan kurban yang sering disembelih adalah kambing. Bisa dibilang daging kambing punya cukup banyak penggemar di Indonesia, nih.

Gak hanya di momen Iduladha, di hari biasa pun sudah lumrah rasanya menjumpai masyarakat Indonesia mengonsumsi makanan yang berasal dari olahan daging kambing.

Bisa jadi inspirasi menu masakan saat Iduladha, berikut sederet inspirasi olahan daging khas Indonesia yang paling enak. Cek yuk!

1. Berwarna kecokelatan, tongseng kambing dibuat dari campuran daging kambing yang dimasak dengan tomat dan kol

tongseng (instagram.com/bpnfoodgram)

2. Hidangan kurma aceh punya rasa legit karena dibuat dari daging kambing dan aneka bumbu. Meski dinamai kurma, makanan ini gak mengandung kurma, lho

Editorial Team

Tonton lebih seru di