Perayaan Imlek tidak hanya identik dengan kumpul keluarga dan tradisi angpao, tetapi juga dengan berbagai hidangan khas yang penuh makna. Setiap makanan yang disajikan saat Tahun Baru Imlek umumnya dipilih dengan pertimbangan simbolis, mulai dari harapan akan rezeki, kesehatan, hingga keharmonisan keluarga di tahun yang baru. Hidangan tersebut diyakini membawa doa baik bagi seluruh anggota keluarga yang menyantapnya bersama.
Dalam budaya Tionghoa, makanan dipercaya membawa doa dan harapan bagi yang menyantapnya. Oleh karena itu, jenis hidangan yang tersaji di meja Imlek bukan sekadar soal rasa, melainkan juga pesan keberuntungan yang ingin disampaikan. Berikut sepuluh makanan Imlek yang paling dikenal beserta makna keberuntungannya.