Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Olahan Tahu Praktis untuk Lauk Makan dan Ngemil, Bikin Nagih!

Ilustrasi olahan tahu (pexels.com/AlteredSnaps)
Ilustrasi olahan tahu (pexels.com/AlteredSnaps)

Tahu sudah menjadi makanan pokok yang praktis dan menyehatkan. Tahu sehat karena terbuat dari kacang kedelai dan mengandung berbagai nutrisi seperti zat besi dan tembaga yang bisa jadi sumber energi yang baik.

Kebanyakan tahu lebih praktis diolah dengan cara digoreng, akan tetapi masih ada olahan tahu yang simple dan praktis untuk membuat tahu yang enak dan gampang. Jadi gak cuma digoreng, ada ide olahan tahu lain yang bisa dijadikan menu makan dan camilan.

1. Opor salah satu olahan paling simple dipraktikkan, kamu dapat menggunakan tahu dan bumbu instan untuk membuatnya

Ilustrasi opor tahu (youtube.com/Simple Rudy TV)
Ilustrasi opor tahu (youtube.com/Simple Rudy TV)

2. Tahu geprek bisa kamu coba, nih. Resep geprek hanya mengandalkan sambal untuk membuat hasil makanan geprek lebih lezat

ilustrasi sajian ayam geprek (unsplash.com/rakhmat suwandi)
ilustrasi sajian ayam geprek (unsplash.com/rakhmat suwandi)

3. Coba tahu teriyaki untuk membuat menu tahu yang simple. Andalannya saus teriyaki bikin hasil rasa lebih lezat

ilustrasi ayam teriyaki (downshiftology.com)
ilustrasi ayam teriyaki (downshiftology.com)

4. Tahu gejrot adalah camilan praktis yang dibuat dari gula merah, asam jawa dan cabai. Sajian simple yang bikin ngiler!

Ilustrasi olahan tahu (pexels.com/AlteredSnaps)
Ilustrasi olahan tahu (pexels.com/AlteredSnaps)

5. Tahu diolah jadi batagor ala rumahan yaitu tahu aci. Adonan isi dari tepung aci dan bumbu yang membuat hasil jadi ketagihan

tahu aci (yummy.co.id)
tahu aci (yummy.co.id)

6. Tahu dengan resep krispi. Tepung terigu, maizena dan baking powder bikin sajian tahu goreng lebih renyah

Ilustrasi tahu krispi (pixabay.com/gianyasa)
Ilustrasi tahu krispi (pixabay.com/gianyasa)

7. Tahu bulat menggunakan tahu putih yang diperas, dicampurkan dengan bumbu halus dan telur. Lalu dibulatkan dan digoreng

ilustrasi adonan bulat (pexels.com/Dayvison de Oliveira Silva)
ilustrasi adonan bulat (pexels.com/Dayvison de Oliveira Silva)

8. Tahu jamur saus tiram adalah olahan yang simple juga. Ditumis dengan saus tiram hingga menyerap

Ilustrasi olahan tahu (pexels.com/Polina Tankilevitch)
Ilustrasi olahan tahu (pexels.com/Polina Tankilevitch)

9. Pepes tahu jadi makanan yang praktis dan ekonomis. Tahu dibubuk bersama cabai dan tomat, bikin sajian pepes tahu lebih lembut dan lezat

ilustrasi makanan pepes (youtube.com/Rudy dan Sahabat TV)
ilustrasi makanan pepes (youtube.com/Rudy dan Sahabat TV)

10. Gorengan tahu bisa diolah dengan cara praktis. Tahu dipotong-potong dan dicelupkan ke adonan tepung basah, lalu goreng

boomerbrief.com
boomerbrief.com

Kamu bisa membuat olahan tahu seperti di atas, supaya gak bosan dengan tahu goreng yang itu-itu saja. Cara olahannya sungguh praktis dan rasanya bikin nagih. Yuk, dicoba!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Gebialya
EditorGebialya
Follow Us

Latest in Food

See More

[QUIZ] Dari Pilihan Jajanan SD-mu, Kami Bisa Tebak Kamu Generasi Mana

05 Sep 2025, 20:30 WIBFood