Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Olahan Tahu Kuning Sederhana untuk Camilan di Rumah

Ilustrasi olahan tahu (pixabay.com/limarga26)
Ilustrasi olahan tahu (pixabay.com/limarga26)

Tahu sudah menjadi bahan pokok paling populer untuk menu makan sederhana. Meski sederhana, tahu dapat diolah menjadi berbagai macam masakan lezat, tak terkecuali dijadikan sebagai camilan praktis.

Salah satu jenis tahu yang sering diolah adalah tahu kuning. Olahan tahu kuning tak hanya dijadikan masakan utama, namun juga camilan praktis dan lezat. Berikut sepuluh olahan tahu kuning sederhana untuk ngemil kamu di rumah.

1. Gehu sederhana terbuat dari tahu kuning yang diiris kotak, lalu dicelupkan ke dalam adonan tepung cair, dan digoreng hingga matang dan kering

Instagram.com/ketahuanid
Instagram.com/ketahuanid

2. Tahu brintik, tahu dipotong dadu kecil kemudian dibalurkan ke tepung basah dan kering, lalu digoreng krispi. Sajikan dengan cocolan saus dan mayones

ilustrasi gorengan tahu (youtube.com/MasakTV)
ilustrasi gorengan tahu (youtube.com/MasakTV)

3. Martabak tahu yaitu tahu kuning yang dihancurkan, lalu dibumbui penyedap, dan dibalut dengan kulit lumpia, goreng matang kecoklatan

onegreenplanet.org
onegreenplanet.org

4. Keripik tahu menggunakan tepung beras dan serbaguna untuk pelapisnya. Tahu kuning diiris tipis-tipis agar menciptakan rasa renyah dan krispi

Ilustrasi keripik (pexels.com/Rebbit Visual)
Ilustrasi keripik (pexels.com/Rebbit Visual)

5. Tahu kuning bisa dijadikan menu gejrot sederhana. Tahu digoreng sampai kering, lalu disiram dengan campuran kecap, gula merah, cabai dan bawang

Ilustrasi olahan tahu (pexels.com/AlteredSnaps)
Ilustrasi olahan tahu (pexels.com/AlteredSnaps)

6. Telur tahu dadar adalah sajian telur dadar dengan potongan tahu di dalamnya. Bisa dinikmati sebagai camilan bersama saus sambal

ilustrasi telur dadar (pixabay.com/mhburton)
ilustrasi telur dadar (pixabay.com/mhburton)

7. Tahu aci dibuat dari tepung kanji dan bumbu halus, lalu adonan aci diletakkan ditengah tahu, kemudian digoreng dan disajikan dengan bumbu kacang

tahu aci (yummy.co.id)
tahu aci (yummy.co.id)

8. Tahu rambutan adalah tahu yang ditumbuk halus, lalu diolah dengan tepung, penyedap dan telur, kemudian dibulatkan dan dilapisi remahan mi instan

yummy.co.id
yummy.co.id

9. Stik tahu adalah olahan tahu, bawang, merica dan maizena yang dihaluskan, hingga jadi adonan halus dan dibentuk memanjang dengan semprotan piping bag

Ilustrasi stik keju (pexels.com/Labskiii)
Ilustrasi stik keju (pexels.com/Labskiii)

10. Tahu cabai garam yaitu tahu yang digoreng garing, lalu disajikan dengan siraman bumbu tumis yakni cabai dan bawang

Ilustrasi olahan tahu (pixabay.com/limarga26)
Ilustrasi olahan tahu (pixabay.com/limarga26)

Beberapa olahan tahu kuning tadi bisa dijadikan ide dalam membuat camilan lezat dan berbeda. Baiknya, sih, membuat camilan sendiri di rumah karena lebih enak, hemat dan melezatkan untuk disantap sendiri.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Gebialya
EditorGebialya
Follow Us