15 Kreasi Camilan Berbahan Aci, Bikin Susah Berhenti Ngemil!
Aci atau yang dikenal sebagai tepung tapioka merupakan salah satu bahan dasar untuk membuat beraneka macam kreasi makanan serta camilan yang lezat. Di Tanah Sunda misalnya, ada banyak sekali kreasi camilan berbahan aci yang tak hanya enak tapi juga bikin siapapun jadi susah berhenti ngemil.
Punya harga yang tergolong murah, gak heran kalau aci banyak dimodifikasi jadi beraneka macam camilan. Berikut beberapa kreasi camilan berbahan aci paling enak yang bisa kamu coba di rumah. Apa saja?
1. Cipak koceak adalah camilan dari aci berbentuk bulat pipih yang dilumuri dengan bumbu pedas. Cipak kependekan dari cimol dempak (gepeng)
2. Bernama aci ngarambay, kreasi camilan aci ini punya bentuk mirip mi. Disajikan dengan minyak cabai, cirambay bermakna aci yang berjuntai
3. Cilok atau aci dicolok, terbuat dari campuran aci dan terigu yang dibentuk bulat. Cilok disajikan dengan saus kacang yang legit
4.Supaya gak meledak, pastikan kamu memasukkan cimol dalam minyak dingin. Paling enak menikmati cimol dengan bumbu aneka rasa
5. Cibay atau aci ngambay terbuat dari campuran aci, daun bawang, dan cabai lalu dibungkus dengan kulit lumpia. Enaknya kebangetan!
6. Kadang disebut papeda, cilung atau aci digulung dibuat dengan cara melapisi adonan aci dengan telur. Dimakan dengan saus paling nikmat
7. Cireng isi maupun cireng krispi begitu disukai. Cireng isi biasanya diisi suwiran ayam. Sedang cireng krispi disajikan dengan bumbu rujak
8. Cilok ditusuk lalu dicelupkan ke dalam kocokan telur dan digoreng. Kreasi camilan berbahan aci ini disebut dengan cilor. Biasa dijual di depan SD
9.Adonan aci dibentuk, dipotong kotak kecil. Setelah direbus, adonan cimin digoreng dengan telur dan disajikan bersama bumbu aneka rasa
10.Cipuk adalah salah satu camilan Sunda dari aci yang namanya masuk dalam KBBI. Cipuk kependekan dari cireng kerupuk. Pernah coba?
11.Baso aci mirip cilok namun disajikan dengan kuah, cuanki, hingga pilus. Umumnya baso aci punya cita rasa pedas yang menggugah selera
12.Meski bukan berasal dari Sunda, tahu aci juga merupakan kreasi camilan berbahan aci yang gak kalah enaknya. Cocok jadi teman minum teh
13.Dengan warna yang transparan dan bercita rasa pedas, cimol satu ini berasal dari daerah Bojot, Garut dan dikenal sebagai cimol bojot
14. Campuran aci, garam, dan air dimasak lalu dipipihkan memakai plastik hingga tipis. Lalu dijemur dan digoreng untuk jadi keripik kaca
15.Cireng banyur dihidangkan dengan kuah asam manis yang pedas. Selain bikin mata melek, kreasi camilan berbahan aci ini memang begitu nikmat
Ternyata hanya dari satu bahan saja langsung bisa jadi aneka camilan yang menggugah selera, ya. Ketika disantap pun langsung bikin kamu susah berhenti makan. Dari daftar di atas mana, camilan berbahan dasar aci mana yang jadi favorit kamu?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
![[QUIZ] Dari Makanan yang Kamu Santap sebelum Konser, Kami Tahu Siapa Biasmu di BTS](https://image.idntimes.com/post/20251231/gn3hp-_ayaa9xyx_bc0347c7-376b-46a2-9d92-ecb05655b27b.jpg)
