4 Ide Olahan Ayam ala Resto untuk Meal Prep Ramadan, Wajib Coba!
Saat bulan Ramadan, banyak orang terutama ibu-ibu berlomba mempersiapkan menu makanan enak dan praktis untuk berbuka puasa atau sahur. Salah satu bahan makanan yang selalu menjadi pilihan favorit adalah ayam. Karena selain mudah didapat, ayam juga sangat lezat dan bisa diolah menjadi berbagai menu.
Dalam artikel ini, akan dibagikan 4 ide olahan ayam yang tidak hanya enak, tapi juga cocok untuk menu meal prep selama Ramadan. Teknik meal prep tak hanya menghemat waktu, tetapi juga memudahkan kamu untuk menyiapkan menu makan saat Bulan Suci tiba.
Yuk, simak apa saja rekomendasi olahan ayam yang cocok untuk meal prep selama Ramadan!
1. Chicken cordon bleu
Chicken cordon bleu adalah salah satu pilihan olahan ayam yang mewah untuk menu berbuka puasa. Hidangan ini berupa ayam fillet yang dipipihkan kemudian diisi dengan lapisan ham dan keju dan dibalut dengan tepung roti.
Olahan ayam jenis ini memiliki tekstur yang renyah di bagian luar namun lembut dan gurih di bagian dalam. Hidangan ini juga mudah untuk disiapkan dalam jumlah banyak dan dapat disimpan dalam kulkas untuk beberapa hari ke depan.
2. Spicy chicken wings
Jika kamu penggemar pedas, maka ide meal prep Ramadan yang satu ini akan sangat cocok untukmu. Spicy chicken wings adalah hidangan yang pas untuk berbuka puasa dengan perpaduan rasa pedas dan manis yang menggugah selera.
Cukup panaskan kembali hidangan ini sebelum waktu berbuka puasa dan sayap ayam ini siap disajikan dengan rasa pedas yang memanjakan lidah. Spicy chicken wings juga bisa menjadi pilihan yang menyenangkan, baik untuk camilan maupun sebagai lauk utama.
3. Luncheon ayam
Luncheon ayam adalah olahan ayam giling yang dicampur dengan bumbu-bumbu pilihan, kemudian dibungkus rapi dengan aluminium foil sebelum dikukus hingga matang sempurna. Hidangan ini sangat praktis untuk meal prep selama Ramadan karena dapat dikreasikan untuk banyak jenis makanan.
Kamu bisa langsung memotong dan menggoreng luncheon ayam dengan sedikit minyak. Atau juga bisa mencampurkannya dalam nasi goreng, sup, atau ditumis dengan berbagai macam jenis sayuran agar lebih mengenyangkan dan tentunya bergizi.
4. Chicken popcorn
Jika kamu mencari ide meal prep untuk takjil yang gak bikin boring, chicken popcorn adalah pilihan yang tepat yang bisa kamu coba di rumah. Lauk ini berupa potongan daging ayam kecil yang dibalur tepung dan digoreng hingga crispy.
Rasanya yang gurih dan renyah membuat chicken popcorn menjadi favorit banyak orang dan bisa dipadukan dengan berbagai jenis saus, seperti saus sambal, mayones, atau saus keju. Olahan ini sangat praktis dan mudah disiapkan untuk meal prep selama bulan Ramadan.
Semua olahan ayam dalam artikel ini mudah untuk disiapkan dan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing serta sangat cocok untuk memenuhi kebutuhan gizi dan protein selama bulan Ramadan. Selamat mencoba ya!
