Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi sepiring rolade (vecteezy.com/mangolovemom kee)
ilustrasi sepiring rolade (vecteezy.com/mangolovemom kee)

Rolade merupakan makanan yang dibuat dari daging cincang dengan bagian luarnya berasal dari kulit berbasis telur. Makanan ini sering dimanfaatkan sebagai frozen food untuk membantu proses memasak lebih mudah sehari-hari.

Menariknya, rolade bisa dimasak dengan berbagai cara setelah dibuat supaya masakan tetap variatif. Supaya bisa kamu sontek, berikut ini beberapa cara memasak rolade untuk menu makan sehari-hari, biar gak bosan!

1. Digoreng dengan celupan telur

ilustrasi rolade goreng (vecteezy.com/Pasakorn Hansetagan)

Salah satu cara sederhana untuk memasak rolade adalah digoreng. Biar makin gurih, kamu bisa juga tambahkan celupan telur sebelum memasaknya. Hidangan begini jadi referensi lauk andalan yang cepat dan disukai.

Rekomendasi cara menyantap rolade goreng ini bisa diakali dengan menyisipkan salad sayuran atau tumisan supaya tidak terasa kering. Cocok banget jadi lauk makan di rumah ataupun disantap sebagai lauk bekal yang praktis dan enak.

2. Dimasak dengan saus

ilustrasi rolade asam manis (pixabay.com/timokefoto)

Cara berikutnya yang bisa kamu lakukan adalah dimasak bersama saus. Biar rolade tidak gampang hancur, maka bisa digoreng dulu sampai keemasan. Kemudian, tentukan sausnya untuk dimasak bersama kedua kali.

Kebanyakan, rolade dimasak bersama saus asam manis, saus tiram, dan lainnya. Perpaduan ini bakal menghadirkan sensasi maupun bentuk berbeda pada makanan, sehingga nafsu makan pun turut meningkat.

3. Diolah sebagai isian sup

ilustrasi sup sayuran (pixabay.com/Couleur)

Olahan rolade berikutnya dapat ditemukan dalam bentuk sup. Kalau kamu bosan akan rolade goreng, maka menambahkannya dalam masakan berkuah akan menjadi sesuatu yang unik dan berbeda. Cocok untuk lauk makan yang memikat, nih!

Kamu bisa tambahkan irisan rolade dalam sup ayam, sup sayuran, sampai sup tofu sekalipun. Dengan adanya rolade, maka masakan berkuah bisa memberikan pengalaman kuliner baru yang menggugah selera.

4. Dibakar dengan saus favorit

ilustrasi olahan rolade (vecteezy.com/Natthapon Ngamnithiporn)

Untuk menambah cita rasa sekaligus penampilan berbeda, kamu bisa juga mengolah rolade dengan cara dibakar. Dengan begitu, sensasi smoky pada makanan bakal bertambah dan membuat sajian semakin memikat.

Untuk membakar rolade, kamu bisa bakar begitu saja atau ditusuk pakai tusukan sate. Bumbui dengan bumbu oles favorit untuk perpaduan rasa yang lezat. Kalau mau dimakan bersama kecap, mayones, ataupun saus sambal cocok, lho.

5. Dimasak jadi semur

ilustrasi semur rolade (pixabay.com)

Semur gak melulu harus dibuat dari daging biasa, kamu dapat memanfaatkan rolade sebagai bahan masakan yang diolah dengan cara sama. Rasa makanan pun jadi lebih berwarna dan mampu meningkatkan nafsu makan supaya lebih lahap.

Kamu bisa goreng rolade sebentar untuk memastikan bahan ini tidak mudah hancur. Selanjutnya, tinggal dimasak bersama bumbu semur untuk menciptakan perpaduan rasa manis dan gurih berkesan di lidah.

Mengolah rolade itu banyak caranya. Kamu bisa menjadikan bahan ini sebagai lauk yang digoreng sampai semur sekalipun. Cocok dijadikan lauk makan andalan untuk disantap bersama nasi putih supaya praktis dan puas.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team