Buat kamu yang bosan akan hidangan serba goreng sebagai menu bekal makanan, maka makanan serba kukus adalah solusinya. Masakan ini akan jauh lebih sehat karena tidak menggunakan terlalu banyak minyak serta rasanya juga sangat sedap untuk dijadikan pengganjal lapar favorit.
Macam-macam hidangan tersebut sudah dirangkum di dalam daftar berikut ini, sehingga kamu bisa memilih makanan serba kukus mana yang paling cocok untuk dibawa sebagai bekal selagi beraktivitas. Yuk, cari tahu!
Masakan pertama yang sangat cocok dijadikan menu bekal namun diolah dengan proses pengukusan adalah daging ayam. Hidangan ini pas sekali dinikmati bersama nasi dan kondimen lainnya supaya gizi dalam bekal tersebut terasa lebih lengkap.
Saat ini terdapat banyak sekali macam-macam olahan daging ayam kukus yang fenomenal, misalnya ayam jahe dan hainan. Kamu bebas memilih menu favorit manapun untuk dibawa bepergian terlebih aneka masakan tersebut memiliki rasa yang kaya dan mempunyai sensasi aroma rempah-rempah cukup pekat.
Shumay atau siomay adalah makanan berikutnya yang cocok sekali untuk dijadikan menu bekal praktis dan mengenyangkan. Sebab di Indonesia banyak sekali dimsum jenis siomay yang dijual dalam bentuk kemasan siap masak, sehingga kamu hanya tinggal menghangatkannya kembali supaya matang dengan maksimal.
Beberapa jenis siomay biasanya diolah menggunakan campuran antara daging ayam dan udang. Rasanya yang sedap membuat hidangan ini cocok sekali untuk mengganjal lapar saat dibawa bekerja ataupun bersekolah. Proses memasaknya tinggal dikukus dan bisa dinikmati bersama saus khusus supaya hidangan tersebut tersaji dengan maksimal.
Brokoli terkenal karena manfaatnya yang tinggi dan bagus untuk kesehatan. Oleh sebab itu, tidak heran jika makanan ini dapat dijadikan pelengkap bekal bersama aneka macam pendamping untuk menciptakan gizi seimbang di dalam santapan.
Proses pengolahan brokoli bisa dilakukan dengan sangat singkat, salah satunya memakai metode pengukusan sampai hidangan tersebut matang sempurna. Biasanya tekstur yang didapat masih agak sedikit crunchy tetapi masih sangat lezat untuk disantap sebagai sumber serat dan karbohidrat tambahan bagi bekal kamu.
Bao atau roti kukus adalah hidangan tradisional ala chinese food yang mudah sekali ditemui di Indonesia. Biasanya makanan ini memiliki isian yang beragam, ada versi manis maupun asin. Nah, buat kamu yang sedang ingin membawa bekal tanpa nasi maka roti ini bisa menjadi alternatif.
Proses pengolahan roti ini bisa dilakukan dengan dikukus. Bahkan kamu dapat menemukan makanan versi simpel di supermarket terdekat yang tinggal dimasak saja sebelum dikonsumsi. Waktu mengolahnya pun tidak lama dan bisa kamu masak dengan cepat sebelum bepergian.
Momo dumpling adalah makanan khas Nepal dan disebut sebagai santapan siap saji yang setipe dengan dimsum yang berasal dari Chinese food. Hidangan juga sering diisi menggunakan macam-macam komponen mulai dari daging, sayuran, dan lain sebagainya.
Secara tradisional, momo dumpling dibuat menggunakan metode pengukusan. Tetapi ada juga yang menggunakan teknik pan fried untuk hasil yang lebih garing di bagian luar. Apapun jenis memasaknya, hidangan ini cocok juga dijadikan salah satu inspirasi menu bekal serba kukus yang bikin kenyang.
Berbagai makanan serba kukus di atas cocok sekali untuk dijadikan menu bekal andalan. Rasanya sedap dan bisa bikin kamu kenyang, serasi bagi kamu yang bosan dengan aneka macam makanan yang digoreng.