5 Kesalahan Membuat Pie Susu Teflon yang Bikin Gagal Mulus
Pie susu menjadi salah satu makanan manis yang populer beberapa waktu belakangan ini. Sebab hidangan tersebut tidak memerlukan oven untuk proses pematangan karena bisa dimasak di atas kompor bermodalkan teflon, sehingga orang dapat menyebutkan pie susu teflon.
Masalah yang kerap menghantui pembuatan pie susu teflon ialah hidangan yang gak mulus. Untuk menjauhi masalah tersebut, kuncinya adalah mengetahui lima kesalahan berikut ini agar tidak diulangi.
1. Tidak mengecek kondisi adonan pie crust
Tidak mengecek kondisi adonan bisa berakibat fatal, lho. Perlu diketahui bahwa dalam proses pembuatan kulit pai, kamu harus benar-benar mengecek kondisi adonan dengan seksama. Sebab jika adonan kulit pai terlalu lentur biasanya akan timbul gelembung yang membuat pie susu teflon tidak rata begitupun jika terlalu keras. Makanya, proses menguleni kulit pie harus benar-benar diperhatikan.